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Des recettes faciles et détaillées de plats traditionnels connus de tous, mais aussi des plats plus contemporains comme les salades de pâtes.texte imprimé
Une multitude de recettes pour des salades colorées et originales.texte imprimé
Pour apprendre à choisir salades et herbes aromatiques de manière à réussir un accord parfait de saveurs et de couleurs.texte imprimé
Parmi une sélection de menus raffinés, ceux qui conviendront aux grands dîners, aux pique-niques, aux dîners rustiques, etc. Des suggestions pour gagner du temps et des idées pour décorer la table et servir les plats.texte imprimé
Des recettes traditionnelles et d'autres pour créer de nouveaux hachis : avec des fruits de mer ou du poulet, en ajoutant des arômes et des goûts nouveaux.texte imprimé
De nouvelles possibilités de cuisiner la viande et de précieuses informations sur les meilleurs morceaux à utiliser pour la cuisson au gril ou au barbecue, mais aussi pour les rôtis.texte imprimé
Du bouillon clair au velouté de poulet, des grands classiques comme le boeuf bourguignon aux plats plus exotiques comme le poulet persan, chaque recette est ici clairement détaillée.