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Titre : | Les Arts de la boisson |
Titre de série : | Descriptions des arts et métiers, 17 |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève (Suisse) : Slatkine |
Format : | 480 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 030 (Encyclopédies générales françaises et étrangères Livre des records, Quid, Dictionnaires encyclopédiques. [Classer l'histoire des encyclopédies et dictionnaires en 072]) |
Mots-clés: | Distillation ; tonneliers |
Note de contenu : |
Contient : L'Art du distillateur d'eaux-fortes par Jacques-François Demachy. L'Art du distillateur liquoriste par J.-F. Demachy. Art du tonnelier par Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |