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Auteur Roger Bourrelly |
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Elise Bourrelly, Auteur ; Roger Bourrelly, Auteur ; Laurence Chesson-Marty, Illustrateur | Colomars (Alpes-Maritimes) : Séquoïa éditions | 2006Roger Bourrelly et sa soeur Elise livrent leurs secrets culinaires entre Provence et Méditerranée : caillette varoise, salade retour de chasse, filet de daurade en pissaladière, terrine maison façon gibier, confiture d'oignons, bourride, etc.