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| Titre : | Les desserts |
| Auteurs : | Pierre-Yves Chupin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Mango, 2006 |
| Collection : | Cordons-bleus de nos régions |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84270-584-8 |
| Format : | 135 p. / ill. en coul. / 28 x 21 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | desserts |
| Résumé : |
Un tour de France gourmand pour aller à la rencontre des cordons bleus qui, à travers leurs plats, font découvrir leur région et leurs spécialités. 23 portraits de ces passionnés de cuisine, issus du magazine $$Cuisine et terroirs$$ : chacun présente sa région puis livre ses meilleures recettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
