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Jean-Pierre Muret, Auteur ; Albert Derrien, Auteur | Paris : Moniteur | Numéro hors-série du Moniteur | 1992texte imprimé
Attendue depuis plusieurs années, cette nouvelle édition répond aux questions que se posent les élus et responsables du développement des équipements de sports et de loisirs, ainsi que les techniciens chargés de leur réalisation. Elle fournit ég[...]texte imprimé
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François Clair, Auteur ; Gérard Savoye, Auteur ; Jean Sécheresse, Auteur | Paris : Moniteur | Numéro hors-série du Moniteur | 1992Un ouvrage de référence exposant les méthodes et techniques pour optimiser un projet hôtelier et en minimiser les risques : étude économique et de marché, réglementation, normes, formalités administratives, montage financier, juridique et fiscal[...]