GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Poisson et fruits de mer |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rome : Fioreditions, 2006 |
| Collection : | Top cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-7525-026-3 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm |
| Note générale : |
Trad. de l'anglais |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (poisson) |
| Résumé : |
Après des conseils sur le choix, la conservation et la préparation des produits de la mer, présente une trentaine de recettes mettant l'accent sur des plats légers ou froids. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
