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Manise
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Expose les caractéristiques de ces plantes : botanique, classification et habitats naturels. Plus de 400 espèces sont traitées sous forme de notices précises et illustrées, avec tous les symboles de culture correspondants. De nombreux conseils d[...]texte imprimé
Mary Banks, Auteur ; Christine McFadden, Auteur ; Catherine Atkinson, Auteur | Genève (Suisse) : Manise | Cuisine | 2000Explore tous les aspects liés au café, de sa découverte à son évolution à travers le monde, de la présentation des principaux pays producteurs aux différents modes de sélection des fèves. Décrit plusieurs façons de préparer le café et 70 recette[...]texte imprimé
Un répertoire de plus de 180 races de chiens du monde entier qui fournit des conseils sur leur choix, leur alimentation, leur toilettage, leur reproduction et leur entretien. Sont représentés les chiens courants comme le lévrier Afghan, les chie[...]texte imprimé
Répertorie les principles races de chiens à travers le monde et fournit les conseils essentiels pour le choix et l'entretien de ce fidèle compagnon de l'homme.texte imprimé
Tous les secrets de cette petite fève introduite au XVIe siècle en Europe sont dévoilés : sa composition, ses qualités thérapeutiques et les techniques pour faire fondre le chocolat, le râper et l'utiliser en décoration, sauces, crèmes... 200 re[...]texte imprimé
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Pour connaître les vertus thérapeutiques et les valeurs nutritionnelles des aliments, réduire les risques de maladies. Plus de 100 recettes diététiques qui allient information et création.texte imprimé
Tout ce qu'il faut savoir pour créer des bouquets de fleurs fraîches et réaliser des décorations à base de végétaux séchés : les techniques de séchage, conservation des fleurs, montage sur fil de fer, préparation de couronne...texte imprimé
Le feng shui est l'art d'harmoniser l'énergie universelle dans l'habitation. Cet ouvrage présente en trois parties (la maison, le jardin, le lieu de travail), les principales théories de cet art et aide à analyser les différents espaces de vie.texte imprimé
L'art asiatique ancien du feng shui peut contribuer sensiblement à améliorer la santé, le bonheur et l'enrichissement personnel en tirant meilleur parti des énergies positives qui nous environnent. Ce volume expose les principales théories de ce[...]texte imprimé
Evoque tout d'abord les différents modes de fabrication et de conservation des fromages, ses principales familles, ainsi que le mariage idéal avec les vins. Les fromages sont ensuite présentés selon leur pays et leur région d'origine, le lait qu[...]texte imprimé
Présente des variétés de fromages venant de tous les continents et indique pour chacun d'eux, l'origine, le mode de fabrication, l'utilisation. Avec une centaine de recettes sucrées et salées pour les déguster de diverses façons : raclette, grat[...]texte imprimé
Répertorie les fruits du monde entier et informe sur leurs origines, leurs modes de culture et leurs valeurs nutritives. Donne 100 recettes incluant des entremets, des gâteaux et des tartes, des gratins et des confitures, des mousses et des glaces.texte imprimé
De la conception à la réalisation d'un jardin, cet ouvrage offre de précieux conseils, techniques et idées de décoration pouvant s'appliquer à tous les cas de figures : de la cour d'intérieur au grand terrain. Cet ouvrage est divisé en deux gran[...]texte imprimé
Aborde de façon détaillée les différents traitements naturels, efficaces et sans danger, pour traiter les affections bénignes et éliminer les maux quotidiens.