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Détail de l'éditeur
Manise
localisé à :
Genève (Suisse)
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Evoque tout d'abord les différents modes de fabrication et de conservation des fromages, ses principales familles, ainsi que le mariage idéal avec les vins. Les fromages sont ensuite présentés selon leur pays et leur région d'origine, le lait qu[...]texte imprimé
Présente des variétés de fromages venant de tous les continents et indique pour chacun d'eux, l'origine, le mode de fabrication, l'utilisation. Avec une centaine de recettes sucrées et salées pour les déguster de diverses façons : raclette, grat[...]texte imprimé
Répertorie les fruits du monde entier et informe sur leurs origines, leurs modes de culture et leurs valeurs nutritives. Donne 100 recettes incluant des entremets, des gâteaux et des tartes, des gratins et des confitures, des mousses et des glaces.texte imprimé
De la conception à la réalisation d'un jardin, cet ouvrage offre de précieux conseils, techniques et idées de décoration pouvant s'appliquer à tous les cas de figures : de la cour d'intérieur au grand terrain. Cet ouvrage est divisé en deux gran[...]texte imprimé
Aborde de façon détaillée les différents traitements naturels, efficaces et sans danger, pour traiter les affections bénignes et éliminer les maux quotidiens.texte imprimé
200 recettes d'esprit anglo-saxonne pour confectionner des tartes aux fruits, des tourtes surprises, des muffins au chocolat, du pain aux céréales ou des croissants.texte imprimé
Grâce à des explications simples, met à la portée de tous desserts traditionnels et originaux. 200 recettes, plus de 1000 photographies en couleurs.texte imprimé
Les produits de la mer, faciles et rapides à préparer, sont autant appréciés pour leur qualités diététiques que gastronomiques. Cet ouvrage les recense et décrit leur habitat, la meilleure façon de les acheter et de les cuisiner, en 100 recettes[...]texte imprimé
Des recettes et des conseils de décoration pour organiser et réussir ses réceptions : soirée de gala, mariage, anniversaire, dîner entre amis...texte imprimé
Pour apprendre à cultiver les roses et à faire des arrangements floraux ou diverses décorations, à travers trois grands chapitres : Entretien et culture des rosiers, Décorer avec les roses, Les roses en artisanat.texte imprimé
Peter McHoy, Auteur ; Jérôme Goutier, Adaptateur | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2003Présente les différentes variétés de roses et leur histoire, indique comment les cultiver (planter, tailler et soigner les rosiers) et propose des compositions pour toutes les circonstances de la vie (corbeilles de roses, décors pour une table d[...]texte imprimé
Dans une présentation claire et moderne, ce guide se propose de répondre à toutes les interrogations que l'on peut se poser sur la sexualité et la sensualité : séduction, coït, érotisme, fétichisme sexuel... Il donne également des renseignements[...]texte imprimé
Un guide complet qui passe en revue les vins du monde entier en exposant leurs spécificités.texte imprimé
Un guide complet qui passe en revue les vins du monde entier en exposant leurs spécificités.texte imprimé
Présente soixante-cinq recettes de viandes, de légumes ou encore de fruits, réalisées sur un barbecue ou une plaque à griller, avec des conseils sur le matériel et les accessoires, les produits et la cuisson.texte imprimé
100 modèles en tissu sont proposés et détaillés dans ce livre : coussins, rideaux, housses, linge de table ou encore parures de lit. Pour apprendre à créer ou changer un décor et personnaliser la maison.texte imprimé
54 herbes présentées en détails sous forme de fiches résumant les conditions de plantation, les particularités, la culture, la récolte, les conditions de stockage et les usages. Contient également des recettes de pot-pourri, de décors, de remède[...]texte imprimé
Quarante idées de décoration et des recettes savoureuses à base de plantes aromatiques.texte imprimé
Pour soigner les petits ennuis de santé de toute la famille (plaies, contusions, douleurs, rhumes, allergies ou troubles émotionnel) par l'homéopathie, identifier les symptômes établir un diagnostic et choisir les remèdes appropriés.texte imprimé
Propose un vaste assortiment de 170 recettes, classiques ou originales, tels des beignets croustillants, des légumes farcis, des terrines colorées, ou encore des brochettes grillées, des soupes parfumées ou des tartelettes salées.texte imprimé
Un ouvrage pour créer des objets quel que soit l'endroit : au bord de la mer, à la campagne. 25 projets à réaliser avec des matériaux de récupération pour et avec ses enfants.texte imprimé
Cet ouvrage de vulgarisation fait le point sur les connaissances actuelles en matière d'insuffisance cardiaque de l'adulte. Il essaie d'établir un lien entre la pratique clinique quotidienne et les avancées de la recherche dans ce domaine. L'aut[...]texte imprimé
Christine Lavelle, Auteur ; Michael Lavelle, Auteur ; Peter Anderson, Photographe | Genève (Suisse) : Manise | 2005Conseils pratiques détaillés étape par étape pour cultiver de façon naturelle un jardin ornemental, un jardin sauvage ou un potager. Propose aussi un répertoire des principaux légumes, fruits et herbes aromatiques, avec des indications sur leur [...]texte imprimé
Propose des conseils pratiques sur les plantes, les éléments de décors et les matériaux nécessaires pour créer, construire et entretenir l'un de ces jardins mêlant harmonieusement plantes, pierres et eau.texte imprimé
Propose tout ce qu'un jardinier débutant ou expérimenté doit savoir pour concevoir de façon judicieuse son jardin et obtenir de bons résultats : dessiner le plan d'un jardin, choisir les plantes adaptées aux différents sols, suivre le calendrier[...]texte imprimé
Des idées de départ pour créer un jardin, des instructions étape par étape pour aménager les structures du jardin (murs, clôtures, allées...), des conseils pour le choix des plantes, un guide de jardinage saisonnier pour planifier au mieux sur t[...]texte imprimé
Des idées de départ pour créer un jardin, des instructions étape par étape pour aménager les structures du jardin (murs, clôtures, allées...), des conseils pour le choix des plantes, un guide de jardinage saisonnier pour planifier au mieux sur t[...]texte imprimé
Ouvrage qui permet de fabriquer ses propres boutons et personnaliser ses manteaux, gilets ou sacs. Explique comment tricoter ou broder ses boutons, les fabriquer avec du bois, du plastique, des coquillages, des perles, de la pâte à modeler, des [...]texte imprimé
En récupérant les parties non comestibles des fruits et des légumes, il est possible de fabriquer des papiers personnalisés. Les techniques décrites par E. Lockie expliquent comment teindre le papier à l'aide de toutes sortes de colorants nature[...]texte imprimé
50 cadeaux, recettes et décorations qui tirent parti des multiples vertus et propriétés de la lavande : sachets et coussins parfumés, couronne ornementale, petits bouquets séchés ou savons enveloppés...texte imprimé
50 légumes présentés en détail sous forme de fiches résumant les conditions de plantation, les particularités, la culture, la récolte, les conditions de stockage et les usages en cuisine. 30 recettes et de nombreux tableaux récapitulant les mala[...]texte imprimé
Tous les aspects de l'équipement et de la tenue d'une maison : la décoration, le rangement, les éclairages et le chauffage ou l'aménagement des pièces selon leur fonction.texte imprimé
Des idées pratiques, faciles à mettre en oeuvre, pour accroître la qualité de vie et le bien-être dans son foyer.texte imprimé
Isabel Stanley, Auteur ; Jenny Watson, Auteur ; Gloria Nicol, Auteur | Genève (Suisse) : Manise | Art de vivre | 1997Une encyclopédie pratique qui réunit toutes les informations nécessaires sur les matériaux, les méthodes et les techniques. En fin d'ouvrage, les patrons des principaux modèles.texte imprimé
Isabel Stanley, Auteur ; Jenny Watson, Auteur ; Gloria Nicol, Photographe | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2003Pour débutants ou confirmés, présente plus de 140 modèles de patchworks et de matelassés^: coussins, vêtements, sets de table... Avec des informations sur les techniques, les outils, le matériel, la création et l'usage des patrons.texte imprimé
Un guide complet pour se familiariser avec les différentes techniques de base de la photographie et acquérir rapidement des connaissances dans le domaine proprement dit de l'art photographique.texte imprimé
Dorothy Wood, Auteur ; Lucy Mason, Photographe | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2001Le point de croix est devenu au fil des siècles un artisanat très sophistiqué et purement décoratif. Cet ouvrage présente toutes les techniques de cette broderie, avec les points de base, les matériaux et aussi plus de 150 modèles variés et expl[...]texte imprimé
150 projets d'ameublement, des vêtements et toutes sortes d'accessoires, étapes par étapes. Accompagné pour chaque projet de conseils de montages.texte imprimé
Mille photos pour suivre la réalisation des projets étape par étape.texte imprimé
Lucinda Ganderton, Auteur ; Founi Guiramand, Auteur | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2001Guide pratique de tous les travaux d'aiguille : broderie, tapisserie, patchwork, tricot, crochet mais aussi l'usage des perles ou les teintures. Avec mille photos pour suivre la réalisation des projets étape par étape.texte imprimé
Carole McGilvery, Auteur ; Jimi Reed, Auteur ; Mira Metha, Auteur | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2001Se propose d'initier le public à cinq thérapies orientales traditionnelles : l'aromathérapie, fondée sur la connaissance des huiles essentielles et des parfums, le shiatsu, méthode japonaise proche de l'acuponcture, la réflexologie, technique ch[...]texte imprimé
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Explique étape par étape les différentes techniques (réflexologie, aromathérapie, acupressing...) favorisant le bien-être des pieds et par extension du corps. Propose des enchaînements pour le plaisir, la relaxation, le maintien de la forme et l[...]texte imprimé
Explique les techniques du massage indien bénéfiques pour lutter contre l'asthme, l'anxiété, les maux de tête, l'insomnie et les problèmes de sinus. Propose également des massages sensuels, des informations sur les huiles qui peuvent accompagner[...]texte imprimé
Cueillir des fruits et des légumes, glaner des épis, ramasser des feuilles mortes, des fruits à coque, des baies sont les premières étapes pour se lancer dans la confection de ces 50 projets décoratifs : pots-pourris, guirlandes d'eucalyptus ou [...]texte imprimé
80 modèles de mobiles simple à réaliser, regroupés par thèmes (bords de mer, corps célestes...) et événements (histoires d'amour, le temps du berceau...).texte imprimé
Un répertoire de plus de 200 orchidées avec les gammes d'espèces et d'hybrides qui livre toutes les informations concernant leur habitat, leur croissance, l'époque de floraison et leur entretien.texte imprimé
En quelque 800 photos, la réalisation de 200 recettes présentées étape par étape.texte imprimé
Alex Barker, Auteur ; Amanda Heywood, Photographe ; Steve Moss, Photographe | Genève (Suisse) : Manise | 2002Présente les différentes espèces d'oeuf, de l'oeuf de poule à l'oeuf de cane en passant par l'oeuf d'autruche ou d'émeu. Des instructions permettent de maîtriser la cuisson des oeufs. Avec 150 recettes pour confectionner toutes sortes de plats :[...]texte imprimé
L'oignon : pour tout savoir sur l'oignon, l'ail, le poireau, la ciboule, l'échalote et la ciboulette
Offre des informations et des photographies pour mieux connaître les différentes variétés d'oignons, d'ail, de poireaux, de ciboules, d'échalotes et de ciboulettes. Donne également des conseils pratiques pour mieux acheter, conserver et cuisiner[...]