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Détail de l'éditeur
Manise
localisé à :
Genève (Suisse)
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Documents disponibles chez cet éditeur (185)
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Evoque tout d'abord les différents modes de fabrication et de conservation des fromages, ses principales familles, ainsi que le mariage idéal avec les vins. Les fromages sont ensuite présentés selon leur pays et leur région d'origine, le lait qu[...]![]()
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Présente des variétés de fromages venant de tous les continents et indique pour chacun d'eux, l'origine, le mode de fabrication, l'utilisation. Avec une centaine de recettes sucrées et salées pour les déguster de diverses façons : raclette, grat[...]![]()
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Répertorie les fruits du monde entier et informe sur leurs origines, leurs modes de culture et leurs valeurs nutritives. Donne 100 recettes incluant des entremets, des gâteaux et des tartes, des gratins et des confitures, des mousses et des glaces.![]()
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De la conception à la réalisation d'un jardin, cet ouvrage offre de précieux conseils, techniques et idées de décoration pouvant s'appliquer à tous les cas de figures : de la cour d'intérieur au grand terrain. Cet ouvrage est divisé en deux gran[...]![]()
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Aborde de façon détaillée les différents traitements naturels, efficaces et sans danger, pour traiter les affections bénignes et éliminer les maux quotidiens.![]()
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200 recettes d'esprit anglo-saxonne pour confectionner des tartes aux fruits, des tourtes surprises, des muffins au chocolat, du pain aux céréales ou des croissants.![]()
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Grâce à des explications simples, met à la portée de tous desserts traditionnels et originaux. 200 recettes, plus de 1000 photographies en couleurs.![]()
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Les produits de la mer, faciles et rapides à préparer, sont autant appréciés pour leur qualités diététiques que gastronomiques. Cet ouvrage les recense et décrit leur habitat, la meilleure façon de les acheter et de les cuisiner, en 100 recettes[...]![]()
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Des recettes et des conseils de décoration pour organiser et réussir ses réceptions : soirée de gala, mariage, anniversaire, dîner entre amis...![]()
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Pour apprendre à cultiver les roses et à faire des arrangements floraux ou diverses décorations, à travers trois grands chapitres : Entretien et culture des rosiers, Décorer avec les roses, Les roses en artisanat.![]()
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Peter McHoy, Auteur ; Jérôme Goutier, Adaptateur | Genève (Suisse) : Manise | Conseils pratiques | 2003Présente les différentes variétés de roses et leur histoire, indique comment les cultiver (planter, tailler et soigner les rosiers) et propose des compositions pour toutes les circonstances de la vie (corbeilles de roses, décors pour une table d[...]![]()
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Dans une présentation claire et moderne, ce guide se propose de répondre à toutes les interrogations que l'on peut se poser sur la sexualité et la sensualité : séduction, coït, érotisme, fétichisme sexuel... Il donne également des renseignements[...]![]()
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Un guide complet qui passe en revue les vins du monde entier en exposant leurs spécificités.![]()
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Un guide complet qui passe en revue les vins du monde entier en exposant leurs spécificités.![]()
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Présente soixante-cinq recettes de viandes, de légumes ou encore de fruits, réalisées sur un barbecue ou une plaque à griller, avec des conseils sur le matériel et les accessoires, les produits et la cuisson.![]()
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100 modèles en tissu sont proposés et détaillés dans ce livre : coussins, rideaux, housses, linge de table ou encore parures de lit. Pour apprendre à créer ou changer un décor et personnaliser la maison.![]()
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54 herbes présentées en détails sous forme de fiches résumant les conditions de plantation, les particularités, la culture, la récolte, les conditions de stockage et les usages. Contient également des recettes de pot-pourri, de décors, de remède[...]![]()
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Quarante idées de décoration et des recettes savoureuses à base de plantes aromatiques.![]()
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Pour soigner les petits ennuis de santé de toute la famille (plaies, contusions, douleurs, rhumes, allergies ou troubles émotionnel) par l'homéopathie, identifier les symptômes établir un diagnostic et choisir les remèdes appropriés.![]()
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Propose un vaste assortiment de 170 recettes, classiques ou originales, tels des beignets croustillants, des légumes farcis, des terrines colorées, ou encore des brochettes grillées, des soupes parfumées ou des tartelettes salées.![]()
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Un ouvrage pour créer des objets quel que soit l'endroit : au bord de la mer, à la campagne. 25 projets à réaliser avec des matériaux de récupération pour et avec ses enfants.![]()
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Cet ouvrage de vulgarisation fait le point sur les connaissances actuelles en matière d'insuffisance cardiaque de l'adulte. Il essaie d'établir un lien entre la pratique clinique quotidienne et les avancées de la recherche dans ce domaine. L'aut[...]![]()
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Christine Lavelle, Auteur ; Michael Lavelle, Auteur ; Peter Anderson, Photographe | Genève (Suisse) : Manise | 2005Conseils pratiques détaillés étape par étape pour cultiver de façon naturelle un jardin ornemental, un jardin sauvage ou un potager. Propose aussi un répertoire des principaux légumes, fruits et herbes aromatiques, avec des indications sur leur [...]![]()
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Propose des conseils pratiques sur les plantes, les éléments de décors et les matériaux nécessaires pour créer, construire et entretenir l'un de ces jardins mêlant harmonieusement plantes, pierres et eau.![]()
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Propose tout ce qu'un jardinier débutant ou expérimenté doit savoir pour concevoir de façon judicieuse son jardin et obtenir de bons résultats : dessiner le plan d'un jardin, choisir les plantes adaptées aux différents sols, suivre le calendrier[...]