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Médecin nutritionniste, l'auteur fait le point sur les avancées en cosmétique et en nutrition. Il s'intéresse à la façon dont, chaque jour, on peut apporter à la peau ce dont elle a besoin pour rester souple et éclatante.
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Ouvrage destiné aux praticiens qui veulent mieux répondre aux attentes de leurs patients en matière de surcharge pondérale, mais aussi aux patients qui souhaitent en savoir plus sur le sujet.
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Des propositions pour une bonne alimentation, destinées aux parents, mais en tenant compte des gôuts des enfants eux-mêmes. Contient ainsi de nombreux encadrés, tableaux, conseils qui viennent expliquer les principes nutritifs, le choix des ali[...]
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Patrick Serog, Auteur ; Jean-Michel Borys, Auteur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2000Un guide pratique qui rassure et enseigne les bases de la nutrition, exclusivement réservé aux adolescents. Les auteurs, nutritionnistes, ont choisi une double approche : celle du médecin classique qui repère et soigne les troubles hormonaux, et[...]
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Un guide pratique qui rassure et enseigne les bases de la nutrition, exclusivement réservé aux adolescents! Les auteurs, nutritionnistes, ont choisi une double approche : celle du médecin classique qui repère et soigne les troubles hormonaux, et[...]
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Au travers du parcours de Sophie, de sa mère et de sa grand-mère, le nutritionniste P. Serog et la journaliste C. Barthélémy font le tour des recommandations, selon les âges et les situations, qui permettront une prise en charge efficace des pro[...]
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Nutritionniste spécialiste de l'enfant obèse, l'auteur explique les causes physiques, psychologiques, socioculturelles et familiales de l'obésité. Outre des conseils pratiques, l'ouvrage compte de nombreuses recettes pour aider les sujets obèses[...]
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L'obésité est une maladie épidémique en constante progression, qui touche aujourd'hui 20 à 50% de la population des pays développés. Un généticien et un nutritionniste analysent chacun les causes de ce problème et proposent d'ouvrir une nouvelle[...]
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Dénonce les pièges les plus fréquents du commerce de l'alimentation et de l'agroalimentaire. Expose les techniques commerciales employées pour influencer les achats des consommateurs et analyse, rayon par rayon, les étiquettes des produits alime[...]
