GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Tapas et pinchos |
Auteurs : | Pierrette Chalendar, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7504-1228-9 |
Format : | 137 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | buffets (mets) ; cuisine espagnole |
Résumé : |
Des recettes de tapas classiques qui font la part belle aux produits de la mer : pain à l'ail et à l'origan, artichauts épicés aux moules, albondiguillas, anchois frais panés, merluche au cidre, palourde aux champignons, riz à l'encre de sépia, beignets au miel de réglisse... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |