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Jean-François Béquignon, Auteur ; André Rozen, Auteur | Paris : ADDIM | Les Armes et les hommes | 1995Histoire et navigation sur ces deux bateaux, construits il y a plus de soixante ans sur les plans des goélettes pour la pêche en Islande et qui appartiennent à l'Ecole navale depuis 1932. Décrit les manoeuvres et la vie quotidienne à bord de ces[...]
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Recense 110 espèces de coquillages des côtes françaises parmi les plus courantes, au travers de fiches techniques et pédagogiques illustrées : leur habitat, la manière de les pêcher et de les cuisiner.
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François Bellec, Auteur ; André Rozen, Auteur | Brest (Finistère) : le Télégramme | Beaux livres | 2006Ouvrage de référence sur l'histoire de la pêche en Bretagne des années 1930 à nos jours, de la pêche côtière à hauturière en passant par la pêche à pied.
