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SOCIETE DES CROQUEURS DE POMMES, Éditeur scientifique | Turriers (Alpes-de-Haute-Provence) : Naturalia publications | 2006Mois après mois, cet almanach permet de connaître des variétés anciennes de pommes, et d'allier la connaissances des origines, aux recettes et aux soins des vergers.texte imprimé
Entre l'arbre et la table, quel est le destin de ce fruit si méridional?texte imprimé
Charles Grasselly, Auteur ; Patrice Crossa-Raynaud, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Techniques agricoles et productions méditerranéennes | 1981texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Charles Grasselly, Secrétaire ; Henri Duval, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1997Botanique et origines de l'espèce, physiologie, porte-greffes, variétés, techniques culturales, maladies et ravageurs, récolte.texte imprimé
E. Germain, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1998Ce numéro fait le point des recherches menées entre 1991 et 1995 sur les fruits à coque dans le cadre d'un projet financé par la Commission européenne au titre du programme CAMAR de la DG-VI. Le but de ce projet était de sélectionner un matériel[...]texte imprimé
A travers les trois études ici présentées, sur le Campo de Dalias à Almeria, sur les producteurs de fraises de Huelva, enfin sur le secteur de la pêche à Séville, sont posées les bases d'une connaissance rigoureuse du secteur des productions int[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Michel Edin, Secrétaire ; Marcel Le Lezec, Secrétaire ; Alain Masseron, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Hortipratic, ISSN 1274-9729 | 2004Connaissances nécessaires pour la production et la commercialisation de la nouvelle variété de poires développée par l'INRA, nommée Angélys. Décrit notamment l'état du marché, les pratiques culturales, la conduite du verger et le contrôle de la [...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Catherine Gigleux-Spitz, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Garcin, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2005Aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française, un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique. Résultats d'une enquête de terrain menée auprès des producteurs et enjeux économiques et techniques du développemen[...]texte imprimé
Charles Calvet, Auteur ; M. Guirbal, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Coll. agricole | 1979texte imprimé
Charles Calvet, Auteur ; M. Guirbal, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Coll. agricole | 1979texte imprimé
Présente les techniques de base de l'arboriculture fruitière, ainsi que le choix des variétés en fonction de leurs qualités d'arbre et de fruits : rusticité, résistance, bonne structure, plaisir de l'oeil. Et encore : la lutte biologique contre [...]texte imprimé
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Un éclairage anthropologique qui renouvelle la problématique de la désertification au Sahel en étudiant le rôle de l'arbre dans les stratégies de survie des populations rurales.texte imprimé
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Pour apprendre à reconnaître les arbres. Une photographie en milieu naturel, l'autre en laboratoire permet l'identification rapide.