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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 634.1 (360)
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Jean-Jacques de Corcelles, Auteur ; Robert Mazin, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | 1995A l'intention de tous ceux qui aiment la noix, qu'ils soient producteurs ou dégustateurs.![]()
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Jean-Louis Neveu, Auteur | La Crèche (Deux-Sèvres) : Geste | Petite encyclopédie des savoirs populaires | 2000L'histoire de la noix de la plus haute Antiquité à nos jours (plus particulièrement dans l'ouest de la France), ses divers modes d'exploitation, ses utilisations médicales (feuille, fleur, écorce, brou, etc.), et alimentaires (huile, recettes à[...]![]()
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Gabrielle Weber, Secrétaire ; Nathalie Schott, Illustrateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2001Conseils et fiches pratiques pour aménager un jardin personnalisé, du choix des plantes à la préparation du sol, et l'entretenir avec des techniques simples et rapides.![]()
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Sandrine Moirenc, Auteur ; José Nicolas, Photographe | Portet-sur-Garonne (Haute-Garonne) : F. Loubatières | Visite | 2006La culture de l'olivier et la fabrication de l'huile d'olive en photographies.![]()
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La culture de l'olivier : quand le tailler, comment rénover la plantation, la déssoucher.![]()
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CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1999Cet ouvrage présente l'espèce olivier (botanique, morphologie, cycle de développement...), les aspects agronomiques, les maladies et ravageurs de l'olivier et la protection phytosanitaire de cet arbre. Sont également évoquées la récolte, la prép[...]![]()
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Raymond Loussert, Auteur ; Gérard Brousse, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Techniques agricoles et productions méditerranéennes | 1998Présentation des techniques de culture de l'olivier.![]()
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Les plateaux de Forcalquier et de Manosque, le val de Durance, sont des terres d'olivier depuis longtemps. Mais après le gel de 1956, il y eut une grande désaffection. Grâce à la pugnacité des femmes et des hommes de Haute-Provence, ce patrimoin[...]![]()
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Robert Ledrole, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Pas à pas, ISSN 1631-963X | 2003Un guide pour les débutants qui souhaitent cultiver l'olivier. L'auteur détaille toutes les étapes jusqu'à la récolte : la plantation, l'entretien, le traitement et la taille.![]()
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Réédition des travaux de J. Reynaud publiés au XIXe siècle sur l'olivier et ses dérivés.![]()
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Un livre de vulgarisation sur l'oléiculture, présentant notamment les origines de l'olivier, ses caractéristiques, les récoltes, les moulins à huile, les préparations culinaires à base d'olives...![]()
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Yves Fattori, Auteur ; Joël Levillain, Photographe ; Marcel Eléna, Photographe ; Paul Teulade, Photographe | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | 2000L'histoire des oliveraies et de l'oléiculture en pays varois. L'auteur montre comment, malgré la succession des périodes d'abondance et des périodes de crise qui ont menacé son devenir, l'oléiculture varoise connaît une renaissance bien réelle.![]()
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