GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 634.1 (360)
texte imprimé
Des conseils et des informations pratiques pour soigner, entretenir et développer son verger afin d'en profiter au mieux au fil des saisons.texte imprimé
Des conseils et des informations pratiques pour soigner, entretenir et développer son verger afin d'en profiter au mieux au fil des saisons.texte imprimé
Biotechnologie, économie, diététique, mythologie et géographie, tous les domaines sont abordés dans cette monographie illustrée destinée aux gastronomes curieux et aux botanistes amateurs d'histoire.texte imprimé
Jean Lichou, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1998Après un rappel de la situation et des perspectives économiques, présente l'anatomie, la composition, les caractéristiques des fruits, l'évaluation des caractères organoleptiques, l'itinéraire qualité, l'arbre (croissance, ramification, floraiso[...]texte imprimé
Jean Lichou, Auteur ; Alain Audubert, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1989texte imprimé
Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur | Paris : OCDE | Normalisation internationale des fruits et légumes | 1994Une brochure sous forme de commentaires et d'illustrations à propos des normes en vigueur quant au produit que représente l'abricot dans les échanges internationaux.texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Sophie Vénien, Secrétaire ; Bernard Tassin, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2000Destinée à l'ensemble des professionnels de la filière fruits et légumes, cette brochure a pour objectif de montrer l'intérêt d'enregistrer la qualité, de regrouper l'ensemble des informations pratiques pour réaliser les enregistrements courants[...]texte imprimé
Présente 14 variétés d'agrumes à cultiver au jardin ou en pot.texte imprimé
Ce guide décrit leur origine, leur production, leur culture en pleine terre ou en contenants, leur multiplication, les différentes espèces d'agrumes, leurs ennemis et problèmes divers et les différents usages alimentaires.texte imprimé
Bénédicte Bachès, Auteur ; Michel Bachès, Auteur | Paris : Ulmer | Comment les choisir et les cultiver facilement | 2002Des conseils pour cultiver dans son jardin ou en pot bergamotier, cédratier, oranger, citronnier, pomelo, mandarinier, etc. Pour chaque genre sont indiqués ses conditions particulières de culture, sa résistance au froid, son aptitude à la cultur[...]texte imprimé
texte imprimé
Les bases scientifiques, techniques et économiques de la culture des agrumes dans le contexte de son exploitation méditerranéenne.texte imprimé
Entreprend à partir d'exemples et d'illustrations, d'apporter des éléments de technique raisonnée proches de la pratique et du terrain.texte imprimé
Comment cultiver ces plantes méditerranéennes dans son jardin, sur son balcon ou sa terrasse.texte imprimé
Explique tout ce que vous devez savoir pour obtenir de beaux et bons fruits.texte imprimé
SOCIETE DES CROQUEURS DE POMMES, Éditeur scientifique | Turriers (Alpes-de-Haute-Provence) : Naturalia publications | 2006Mois après mois, cet almanach permet de connaître des variétés anciennes de pommes, et d'allier la connaissances des origines, aux recettes et aux soins des vergers.texte imprimé
Entre l'arbre et la table, quel est le destin de ce fruit si méridional?texte imprimé
Charles Grasselly, Auteur ; Patrice Crossa-Raynaud, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Techniques agricoles et productions méditerranéennes | 1981texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Charles Grasselly, Secrétaire ; Henri Duval, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1997Botanique et origines de l'espèce, physiologie, porte-greffes, variétés, techniques culturales, maladies et ravageurs, récolte.texte imprimé
E. Germain, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1998Ce numéro fait le point des recherches menées entre 1991 et 1995 sur les fruits à coque dans le cadre d'un projet financé par la Commission européenne au titre du programme CAMAR de la DG-VI. Le but de ce projet était de sélectionner un matériel[...]texte imprimé
A travers les trois études ici présentées, sur le Campo de Dalias à Almeria, sur les producteurs de fraises de Huelva, enfin sur le secteur de la pêche à Séville, sont posées les bases d'une connaissance rigoureuse du secteur des productions int[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Michel Edin, Secrétaire ; Marcel Le Lezec, Secrétaire ; Alain Masseron, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Hortipratic, ISSN 1274-9729 | 2004Connaissances nécessaires pour la production et la commercialisation de la nouvelle variété de poires développée par l'INRA, nommée Angélys. Décrit notamment l'état du marché, les pratiques culturales, la conduite du verger et le contrôle de la [...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Catherine Gigleux-Spitz, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Garcin, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2005Aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française, un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique. Résultats d'une enquête de terrain menée auprès des producteurs et enjeux économiques et techniques du développemen[...]texte imprimé
Charles Calvet, Auteur ; M. Guirbal, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Coll. agricole | 1979texte imprimé
Charles Calvet, Auteur ; M. Guirbal, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Coll. agricole | 1979texte imprimé
Présente les techniques de base de l'arboriculture fruitière, ainsi que le choix des variétés en fonction de leurs qualités d'arbre et de fruits : rusticité, résistance, bonne structure, plaisir de l'oeil. Et encore : la lutte biologique contre [...]texte imprimé
texte imprimé
Un éclairage anthropologique qui renouvelle la problématique de la désertification au Sahel en étudiant le rôle de l'arbre dans les stratégies de survie des populations rurales.texte imprimé
texte imprimé
Pour apprendre à reconnaître les arbres. Une photographie en milieu naturel, l'autre en laboratoire permet l'identification rapide.texte imprimé
Plus de 550 photos en couleurs pour reconnaître près de 300 espèces d'arbres.texte imprimé
Des informations sur environ 450 espèces européennes qui permettent de reconnaître les arbres de nos régions.texte imprimé
Pamela Forey, Auteur ; Cecilia Fitzsimons, Auteur | Paris : Gründ | Nature-poche, ISSN 0990-4107 | 1988texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Jean Richard, Auteur ; Guy Langlais, Éditeur scientifique | Boucherville (Québec, Canada) : Broquet | 1997texte imprimé
Un texte complété par des tableaux avec le nom latin de la plante, la couleur, la période de floraison, la hauteur, etc., des encarts avec des informations spécifiques et des conseils pour les soins et le bouturage.texte imprimé
R. Bossard, Auteur ; P. Cuisance, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | 1984Pour les professionnels, les étudiants et les amateurs avertis voici une version renouvelée du livre de S. Mottet, consulté avec profit par deux générations de lecteurstexte imprimé
texte imprimé
Andrew Mikolajski, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe | Paris : Marabout | Les comptoirs Marabout | 2007Les amateurs de jardinage qui souhaitent commencer la culture d'arbres fruitiers ou enrichir leurs connaissances trouveront conseils et explications pour planter et faire pousser une cinquantaine d'arbres fruitiers.texte imprimé
Présentation des différents arbres fruitiers avec des conseils pour les choisir, les cultiver et les entretenir.texte imprimé
Jacques Beccaletto, Auteur | Paris : Parangon | Tout va mal dans mon jardin !, ISSN 1637-1062 | 2000Des explications claires et simples pour éviter de nombreuses erreurs de base, soigner les différentes cultures et prendre plaisir à jardiner.texte imprimé
Répertorie tous les conseils nécessaires à la bonne conduite d'un petit ou d'un grand verger, de la plantation jusqu'à la récolte.texte imprimé
Tout savoir sur les arbres fruitiers, du choix de la variété à la plantation, et de l'entretien à la récolte.texte imprimé
Comment les planter, les tailler, les irriguer, les fertiliser, entretenir le terrain, prévenir les maladies...texte imprimé
Un recueil de principes essentiels nécessaires à qui veut faire pousser des arbres fruitiers dans son jardin sous un climat européen.texte imprimé
Permet de découvrir tous les secrets des arbres et arbustes, qu'ils soient décoratifs, grimpants, fruitiers, caducs ou persistants afin d'embellir son jardin. Propose des conseils pour les entretenir au fil des saisons.texte imprimé
Tous les conseils indispensables pour réussir la plantation et la culture de ces arbres.texte imprimé
texte imprimé
Propose conseils et solutions pour le choix des arbres, les variétés, la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette, etc.texte imprimé
Des conseils pour bien choisir et prendre soin de ses arbustes avec une liste précisant leurs spécificités : hauteur, exposition, entretien, points forts...texte imprimé
Présente les techniques nécessaires à la culture des arbustes adaptés au climat québécois et montre comment obtenir un rendement maximal au prix d'un effort minimal.texte imprimé
Description de nombreux arbustes présentés par ordre alphabétique, des conseils sur leur choix, leur plantation et leur entretien.texte imprimé
250 espèces classées par ordre alphabétique d'appellation latine suivie du nom commun de l'espèce, de sa famille et de son type. Des conseils pour créer un décor, 40 pages techniques illustrées de photos et de dessins en couleurs.texte imprimé
Un guide des arbustes de jardin (plus de 1.900) avec des renseignements sur les plantations et les soins.Ces arbustes et arbrisseaux sont classés par période de floraison, commençant par la fin de l'hiver et le printemps et finissant par les fru[...]texte imprimé
L'arganier est l'essence la plus originale de l'Afrique du Nord. Son bois donne un excellent charbon, son fruit de l'huile d'argan, base de l'alimentation des populations au sud-ouest du Maroc. Après une présentation de l'arbre, l'étude porte su[...]texte imprimé
En parcourant l'histoire, le droit, la sociologie et l'écologie, ce livre évoque les aspects complexes de la civilisation de l'arganier. Il démontre que loin d'être un arbre du passé l'arganier est un arbre d'avenir et un espoir de développement[...]texte imprimé
Après un bilan de la production et du marché de la pomme de 1990 à 2002, la nouvelle gamme de pommes "Les Naturianes" et surtout la nouvelle variété appelée Pomalia, résistante aux races communes de tavelure, sont présentées. La culture de cette[...]texte imprimé
Définition, historique, multiplication, préparation du terrain, fertilisation, tracés de plantation, taille, création des formes fruitières, protection sanitaire, gelée printanière, fruit.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Cette nouvelle édition tient compte des techniques les plus modernes et des variétés les plus récentes.texte imprimé
Jean-Pierre Gaillard, Auteur ; J. Godefroy, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1994L'avocat constitue un facteur de développement de nombreux pays tropicaux et méditerranéens. Cet ouvrage procure les éléments nécessaires à l'élaboration d'itinéraires techniques adaptés à des situations variées. La conception et la conduite du [...]texte imprimé
Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur | Paris : OCDE | Normalisation internationale des fruits et légumes | 1995Une brochure sous forme de commentaires et d'illustrations à propos des normes en vigueur quant au produit que représente l'avocat dans les échanges internationaux.texte imprimé
Présente l'ensemble des informations à connaître sur les différentes baies (myrtilles, groseilles ou framboises), des conseils pour les récolter aux vertus curatives et bienfaisantes des fruits, en passant par des recettes.texte imprimé
Manfried Pahlow, Auteur ; Siegfried Eichinger, Auteur | Lausanne (Suisse) : Payot-Lausanne | Petits atlas Payot Lausannetexte imprimé
texte imprimé
Edward Augustine Ellis, Auteur ; Pierre Cuisance, Auteur | [S. l.] : Floraprint | Colorama de la nature | 1976texte imprimé
Hugues Tézenas Du Montcel, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1985Un ensemble d'indications sur les techniques à utiliser pour planter et maintenir les plantains.texte imprimé
Un journal qui indique les plus beaux fruits du verger, selon les saisons.texte imprimé
Une encyclopédie fruitière qui répertorie l'arboriculture fruitière, la pomologie de façon détaillée et la parasitologie. Avec l'évolution des variétés fruitières de ces dernières années, la production familiale ou les vergers commerciaux et les[...]texte imprimé
Un guide pour apprendre à distinguer les parties fertiles et stériles d'un arbre fruitier et pour savoir tailler au bon endroit et au bon moment afin d'encourager la mise à fruits et d'assurer une fructification régulière.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
A partir d'exemples concrets, ce livre décrit la relation réciproque entre les qualités et les terroirs, observe la place de la qualité et des terroirs dans les politiques de relance caféière des pays producteurs et présente quelques situations [...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Monographie | 2001Cette brochure fait le point sur la production mondiale et française, les marchés européens et français et les utilisations industrielles en France. Les différents chapitres abordent la physiologie, les variétés, les techniques culturales, la pr[...]texte imprimé
Présentation du cassis : histoire et caractéristiques botaniques, modes de culture, histoire et fabrication de la liqueur de cassis et autres utilisations (parfum, médecine).texte imprimé
Ce catalogue porte sur 139 variétés provenant de 23 pays oléicoles qui représentent près de 85% de la surface consacrée à la culture de l'olivier. Le nombre de variétés décrites dans chaque pays a été déterminé par l'importance de la culture de [...]texte imprimé
Symbole du Liban, cet arbre est aujourd'hui menacé. Les reboisements se font rares et les cèdres millénaires sont attaqués par la maladie. Raconter l'histoire de ces derniers géants, redonner envie de les sauvegarder et reboiser la montagne vide[...]texte imprimé
Présente la cerise sous tous ses aspects : histoire de la préhistoire à aujourd'hui, les cerisiers et la cerise dans l'art, les différentes espèces botaniques, comment planter et entretenir un cerisier, récolter les fruits et les utiliser en cui[...]texte imprimé
Cahier de laboratoire pour les acteurs des filières cerise et raisin de table, avec pour chaque produit l'aide à la récolte et les valeurs moyennes observées, l'aide au tri et au conditionnement, les outils de mesures de la qualité, l'aide au ma[...]texte imprimé
Michel Edin, Metteur en scène, réalisateur ; Jean Lichou, Metteur en scène, réalisateur ; Raymond Saunier, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1998Après une présentation de la situation et des perspectives économiques de la cerise dans le monde, étudie les techniques de conduite du verger, les porte-greffe et les variétés.texte imprimé
Pour réussir la plantation et la culture du cerisier. Recettes de tartes et de confitures en fin d'ouvrage.texte imprimé
Robert Sauvezon, Auteur ; Antoinette Sauvezon, Auteur ; Christian Sunt, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Terres et cultures méridionales | 2000Raconte tous les usages propres au châtaignier et à ses fruits et explore les pistes de renouveau de sa culture. Avec un carnet de recettes qui permet de renouer avec une cuisine de terroir à base de farine de châtaigne.texte imprimé
La situation et les perspectives économiques, la botanique et la biologie du châtaignier, la multiplication, les variétés, les porte-greffe, les maladies, les ravageurs et les stress, la conception du verger, l'entretien et la conduite du verger[...]texte imprimé
texte imprimé
Guide pratique pour cultiver arbres et arbustes.texte imprimé
Eloge de l'huile d'olive et de l'olivier. Récits croisés autour de l'arbre des civilisations de la Méditerranée, emblème de la paix : textes lyriques, proverbes, recettes, conseils de culture...texte imprimé
Présente le citron sous tous ses aspects : ses origines géographiques, botaniques et historiques, la fête du citron à Menton, l'arbre et les différentes variétés de fruits, la production, la récolte et la consommation, des conseils pour planter [...]texte imprimé
Guide pratique de plantation des jeunes arbres fruitiers et des agrumes d'ornement.texte imprimé
Dessine le territoire imaginaire de l'olivier; il est présent dans toutes les cultures et tous les mythes qui sont nés autour de la Méditerranée, des grands textes sacrés aux contes. Retrace aussi l'évolution de la culture de l'arbre et de la pr[...]texte imprimé
Roland Bourdeix, Auteur ; Jean-Louis Konan, Auteur ; Yavoh Pierre N'Cho, Auteur | Montpellier : Diversiflora | Catalys | 2005Présentation des variétés de cocotiers à travers le monde. Trente-quatre variétés de cocotiers provenant de dix-huit pays différents sont décrites. La botanique, l'usage et les caractéristiques agronomiques des cocotiers sont détaillés.texte imprimé
Gabriel de Taffin, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1994Le point sur les connaissances dans le domaine de la culture du cocotier et la transformation des produits.texte imprimé
Roland Bourdeix, Auteur ; Jean-Louis Konan, Auteur ; Yavoh Pierre N'Cho, Auteur | Montpellier : Diversiflora | Catalys | 2005Présentation des variétés de cocotiers à travers le monde. Trente-quatre variétés de cocotiers provenant de dix-huit pays différents sont décrites. La botanique, l'usage et les caractéristiques agronomiques des cocotiers sont détaillés.texte imprimé
La première partie indique, pour 100 variétés de petits fruits, les bonnes méthodes de culture, le calendrier des travaux d'entretien, les associations recommandées. Un répertoire alphabétique en seconde partie présente un descriptif détaillé de[...]texte imprimé
Aborde l'entretien des arbustes et des arbrisseaux (taille, soins phytosanitaires), les différentes variétés de fruits (groseilles rouges, blanches ou à maquereau, cassis, airelles, bleuets ou myrtilles, framboises ou mûres...), leur exploitati[...]texte imprimé
Aborde l'entretien des arbustes et des arbrisseaux (taille, soins phytosanitaires), les différentes variétés de fruits (groseilles rouges, blanches ou à maquereau, cassis, airelles, bleuets ou myrtilles, framboises ou mûres...), leur exploitati[...]texte imprimé
Présente plante par plante toute l'information pour réussir la culture des arbres fruitiers : les maladies et les ravageurs auxquels ils sont sensibles, les interventions nécessaires, la période de traitement, la prévention quand elle est possible.texte imprimé
Comment reconnaître maladies et parasites des arbres et arbustes de jardin par des méthodes plutôt naturelles ? Pour chaque végétal, des schémas techniques décrivent les symptômes de la maladie, la manière et la période d'intervention pour la pr[...]texte imprimé
Guide pratique à destination de l'arboriculteur sur l'entretien du verger, la taille des pêchers...texte imprimé
Pour chaque type d'arbre, des dessins précis, des photographies, la description botanique, la répartition géographique, les maladies et les usages médicinaux, alimentaires et industriels.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Présentation par ordre alphabétique des techniques à connaître pour cultiver des arbres fruitiers (greffage, cueillette, arbres nains, conservation des fruits...). Un index des arbres et des arbustes fruitiers.texte imprimé
Ouvrage de formation et de vulgarisation, enrichi de nombreux dessins permettant d'aborder facilement la biologie, la culture et la production du palmier-dattier. Ce guide illustré explique, pas à pas, comment s'engager dans l'installation d'une[...]texte imprimé
Michèle Lamontagne, Auteur ; Jean-Claude Lamontagne, Auteur | Paris : Rustica | La vie en vert | 2003Tous les trucs, astuces et conseils par un spécialiste pour réussir la culture des petits fruits (framboises, cassis, groseilles, fraises...), appuyés par des photos, des dessins techniques et des schémas et illustrés d'anecdotes et d'exemples.texte imprimé
Répond aux questions concernant le choix des arbres fruitiers, la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette des fruits, les propriétés nutritives des fruits et les systèmes de conservatio[...]texte imprimé
texte imprimé
Présente les différentes variétés d'agrumes, les modes de culture, les maladies et leurs traitements, la récolte, la conservation, etc. Des dessins expliquent pas à pas les techniques de culture et un calendrier précisent les travaux à effectuer[...]texte imprimé
Présente tous les secrets de la culture des agrumes : les conditions climatiques, les espèces et les variétés, la multiplication, les techniques de culture, les pathologies, les maladies parasitaires et les remèdes...texte imprimé
L'auteur explique très clairement les opérations à suivre et les précautions à prendre pour avoir des arbres productifs et récolter de beaux fruits.texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; CENTRE INTERRÉGIONAL DE RECHERCHE ET D'EXPÉRIMENTATION DE LA FRAISE, Auteur ; Cathy Guérineau, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Hortipratic, ISSN 1274-9729 | 2003Le secteur de la fraise en France est en pleine mutation technique et économique avec le développement rapide des ateliers de production sur support organique. Ce livre apporte le fond technique de cette culture et un éclairage global de la cond[...]texte imprimé
Michel Gautier, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | 1993Cet ouvrage est consacré à l'arboriculture générale et traite de la connaissance de l'arbre. Pour les élèves et formateurs de l'enseignement professionnel agricole.texte imprimé
Michel Gautier, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : J.-B. Baillière | Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | 2001Présentation des principales espèces cultivées en France. Pour chaque espèce fruitière sont développés l'origine, les caractères de végétation et de fructification, l'adaptation au sol et au climat, les porte-greffes, les variétés, la conduite e[...]texte imprimé
Traite des aspects écologiques et économiques de ces cultures, des techniques de la production de différents fruits, des caractéristiques du terrain, de l'ensemencement, de la multiplication et de la taille, de la cueillette et de l'emplacement [...]texte imprimé
Donne des informations sur les fruits rouges (groseilles, framboises, fraises, mûres, cassis, myrtilles) : les variétés, leur culture, les maladies et traitements, la récolte et la conservation, et un calendrier des travaux de l'année.texte imprimé
Explique la taille et la greffe des arbustes, les soins phytosanitaires, l'arrosage, la floraison, la pollinisation et le développement des fruits, leur récolte, leur conservation, leur transformation. Avec des recettes de confitures, gâteaux et[...]texte imprimé
Un guide qui répond à toutes les questions du cultivateur de poiriers.texte imprimé
Un guide pratique de la culture des pommes : le climat, les sols, les variétés, l'entretien, les récoltes et la conservation.texte imprimé
Paris : De Vecchi 2003Propose de mieux connaître l'olivier et ses richesses : symbole de paix, d'espoir, de fécondité et d'abondance, il entre dans la composition de nombreux produits : savons, huiles parfumées... et de nombreux plats, pour le bien-être du corps et l[...]texte imprimé
Présente les différentes variétés, les modes de culture, les maladies et leurs traitements, la récolte, la conservation, etc. Des dessins expliquant pas à pas les techniques de culture et un calendrier des travaux à effectuer tout au long de l'a[...]texte imprimé
texte imprimé
Uygun Aksoy, Auteur ; Messaoud Mars, Auteur ; Gerardo Llacer, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 199520 experts provenant de 12 pays méditerranéens ont participé à cette rencontre pour dégager les problèmes agricoles et commerciaux de 5 cultures fruitières particulières : figuier, grenadier, kaki, néflier du Japon et figuier de Barbarie.texte imprimé
Un guide et des conseils pratiques pour créer ou transformer un verger ou un jardin fruitier et récolter des fruits toute l'année.texte imprimé
Ce guide, illustré de photographies, décrit plus de 150 espèces répandues dans la région . Il permet de découvrir et de reconnaître tous les fruits sauvages des jardins et campagnes de Lorraine.texte imprimé
Pierre-Olivier Albano, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Pas à pas, ISSN 1631-963X | 2005Guide pratique pour découvrir 20 zingibérales aux fleurs somptueuses, pour le jardin, la serre ou l'intérieur. Permet d'apprendre à les cultiver et indique les meilleures filières : adresses, sites Internet, jardins à visiter...texte imprimé
Détail des substances homologuées (herbicides), culture par culture, et des préparations. Bilan de l'intérêt et des insuffisances des herbicides.texte imprimé
Dominique Mariau, Éditeur scientifique | Enfield (Etats-Unis) : SPI | Repères, ISSN 1251-7224 | 2001Résultats des recherches récentes des départements du CIRAD. Les auteurs décrivent une quinzaine de maladies qui entraînent une perte de productivité. Sont présentés la symptomatologie et l'importance économique, les agents pathogènes, les vecte[...]texte imprimé
texte imprimé
Luis Miguel Albisu, Éditeur scientifique ; RÉSEAU COOPÉRATIF INTERRÉGIONAL FAO-CIHEAM DE RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT SUR LES FRUITS SECS, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2000Couvre les problèmes économiques les plus importants dans chaque pays (France, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Espagne, Tunisie et Turquie). La production, la distribution, le commerce et la consommation sont présentés à l'aide de données quanti[...]texte imprimé
texte imprimé
Conçues pour répondre à des impératifs techniques, les formes fruitières sont progressivement devenues des éléments essentiels de l'architecture végétale des jardins. Pour tous les amoureux des vergers, qui savent qu'un arbre fruitier doit être [...]texte imprimé
Les données rassemblées sont disponibles dans la base de données Farm structure survey retrieval system.texte imprimé
Contient les règles de la taille des arbres, les maladies des différents arbres, leurs causes, leurs effets, les moyens de s'en préserver, de les soigner, la connaissance des insectes nocifs, et des pratiques pour réussir dans les diverses maniè[...]texte imprimé
texte imprimé
Patrick Soing, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Hortipratic, ISSN 1274-9729 | 2004Guide permettant l'élaboration du plan de fertilisation annuel pour une arboriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Il décrit les besoins quantitatifs et qualitatifs de la production, les techniques d'apport et les formulations, [...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Patrick Soing, Secrétaire ; Pierre Vaysse, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1998Après avoir situé la maîtrise de la fertilisation dans le contexte agro-environnemental, ce guide présente, pour chacun des éléments nutritifs principaux, les bases scientifiques et les solutions techniques pour réfléchir sur la pratique des fer[...]texte imprimé
Un guide complet sur la culture du figuier : variations géographiques, maladies, facteurs climatiques, greffons...texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Jacques Vidaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1997Le marché de la figue, description de la plante, les variétés, les techniques culturales, la protection phytosanitaire, la conservation et la transformation de la figue.texte imprimé
INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON LOQUAT (2002), Auteur ; Gerardo Llacer, Éditeur scientifique ; Maria Luisa Badenes, Éditeur scientifique ; INSTITUTO VALENCIANO DE INVESTIGACIONES AGRARIAS, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Moncada (Valence, Espagne) : IVIA | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2003Echange d'informations entre chercheurs et experts techniques des deux principales zones de culture de nèfles : la Chine, principal producteur, et les pays méditerranéens, dont l'Espagne, premier exportateur.texte imprimé
MEDITERRANEAN SYMPOSIUM ON PERSIMMON (1999), Auteur ; E. Bellini, Éditeur scientifique ; E. Giordani, Éditeur scientifique ; UNIVERSITA DEGLI STUDI, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; CENTRO RICERCHE PRODUZIONI VEGETALI, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2002La surface cultivée et la production dans le monde a plus que doublé au cours des 40 dernières années : en 2000 la production était supérieure à 2.300.000 tonnes et plus de 300.000 hectares étaient destinés aux vergers de kakis. La production s'[...]texte imprimé
Le but de cet ouvrage est d'aider tous ceux dont le souci est la conservation des forêtstexte imprimé
Fait le point sur la menace qui pèse sur les forêts tropicales. Réalisé après 25 années de travail sur le terrain, l'ouvrage explique la structure et les fonctions des forêts et décrit les attaques qu'elles subissent ainsi que leurs habitants.texte imprimé
Traite notamment de la physiologie, du plant, des variétés, de la qualité de ce fruit ainsi que du marché, des exigences agronomiques et nutritionnelles et des maladies de la fraise.texte imprimé
Marie-Joseph Quintin-Kervella, Auteur ; Hervé Quintin, Auteur | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton | Parcours et labeurs | 2004Relate l'histoire de la fraise de la presqu'île de Plougastel qui, à l'arrivée de la blanche du Chili au XVIIIe siècle, est devenue en quelques décennies et jusqu'à l'âge d'or des années 40, la principale région productrice française de la frais[...]texte imprimé
Michel Edin, Auteur ; Pierre Gaillard, Auteur ; Philippe Massardier, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Monographie | 1999Techniques nécessaires à la culture du framboisier et sa valorisation depuis la plantation jusqu'aux méthodes de récolte et de conservation. Eléments nouveaux concernant les cultures sous abri et la qualité du plant, et composantes nécessaires à[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Éditeur scientifique | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1988Un guide qui permet non seulement de conduire la culture mais aussi de valoriser la récolte.texte imprimé
Retrace le développement d'un grand nombre d'éspèces de fruits, relate leur histoire et leur culture ainsi que la place qu'ils occupent dans les croyances populaires. Illustré d'une riche iconographie tirée des archives de la Royal Horticultural[...]texte imprimé
Marie-Hélène Loaëc, Auteur ; Jacques Boulay, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Jardin des sens, ISSN 1623-8486 | 200250 portraits des meilleurs arbres fruitiers faciles à cultiver. Des brugnons aux cerises griottes, des reines-claudes aux fruits de la passion : fiche technique, descriptif sensoriel, conseils de culture, anecdotes, photos pleines pages ou en pa[...]texte imprimé
Un guide de toutes les sortes de fruits, destiné aux consommateurs et aux jardiniers.texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Essais | 1988La synthèse, par programme, du travail expérimental réalisé par le CTIFL en 1987 et les fiches résumées des résultats des expérimentations.texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Éditeur scientifique | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1989texte imprimé
Chaque fruit a son histoire à raconter, ses origines parfois très lointaines, ses heures de gloire à la table royale, comme ses moments moins prestigieux, victimes de médisances et de superstitions, ses expressions dans le langage courant, ses f[...]texte imprimé
Pour chaque espèce : l'aspect, les différentes variétés, les conditions de culture, la taille, la multiplication, les maladies, le mode de consommation. Des conseils pratiques pour réussir la plantation et l'entretien de l'arbre ou de l'arbuste [...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Éditeur scientifique | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Essais | 1989Présente les différents aspects techniques ayant trait aux techniques culturales, à la lutte contre les maladies et les ravageurs, aux variétés, au désherbage et à la fertilisation, expérimentés dans les centres CTIFL et les stations régionales.texte imprimé
Florent Quellier, Auteur | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Histoire, ISSN 1255-2364 | 2003Apporte un éclairage sur l'histoire de l'arboriculture fruitière en Ile-de-France à l'époque moderne. Aborde l'art et les techniques de production, la législation, le calendrier des travaux saisonniers, la société des agriculteurs-arboriculteurs[...]texte imprimé
Entretenez et réussissez votre verger. 350 dessins pour vous aider. Récoltez des fruits naturels, frais et savoureux.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Carnet illustré sur le thème des fruits du verger.texte imprimé
Publication accompagnant et prolongeant l'exposition du Potager du Roi à Versailles sur la décoration et le marquage des fruits. L'histoire de cet art de l'illustration du fruit est retracée et illustrée par l'expérience de la ville japonaise d'[...]texte imprimé
Présente les différentes qualités nutritionnelles des fruits que Bougé-Chambalud fait pousser sur son sol. Relate l'histoire de ces fruits, les légendes qui y sont rattachées et les caractéristiques de la cité de Bougé-Chambalud dans la producti[...]texte imprimé
Les fruits du Quebec ont une histoire qui remonte loin dans le temps : une présentation du rôle et des motivations des communautés religieuses dans la culture des jardins potagers et fruitiers et de leur influence sur l'enseignement horticole et[...]texte imprimé
Fondatrice du Conservatoire des espèces fruitières et du Groupe de ressources phytogéniques d'Aquitaine, Evelyne Leterme nous convie à découvrir ces variétés locales de fruits et à parcourir avec elle les riches vergers du Sud-Ouest, dévoilant q[...]texte imprimé
Thierry Delahaye, Auteur ; Fabien Seignobos, Auteur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Chroniques du potager | 2002L'histoire des fruits rouges, cassis, framboises, mûres, groseilles, depuis l'Antiquité jusqu'à aujourdhui.texte imprimé
texte imprimé
Présentation de l'olivier, son histoire et ses illustrations littéraires, et panorama des différentes variétés décrites par régions géographiques.texte imprimé
Evelyne Leterme, Auteur ; Pierre Tetrel, Photographe ; Evelyne Leterme, Photographe | Rodez : Ed. du Rouergue | 2004Dans une première partie, décompose chaque geste pour expliquer la technique du greffage en détail à partir de photographies et de dessins présentant la technique globale. Dans une seconde partie, présente les techniques de plantation en prenant[...]texte imprimé
Décrit les différentes techniques de greffes pour multiplier ou régénérer les arbres et arbustes du jardin (greffe par incrustation, par approche, à l'anglaise, en fente, en placage...). Les différentes étapes sont illustrées à l'aide de dessins.texte imprimé
Pour découvrir les arbres et pouvoir répondre à toutes les questions les concernant. Plus de deux cents espèces d'arbustes décrites.texte imprimé
Présente la culture et l'exploitation de l'avocat (pays de culture, maturation, conservation, exportation...), les propriétés nutritives (composition, bienfaits, applications...), les propriétés médicinales (soins naturels, hygiène, cosmétiques.[...]texte imprimé
Les origines, les variétés, la production actuelle, la plantation et la récolte, les propriétés médicinales, autant de thèmes pour mieux connaître les citrons et les oranges.texte imprimé
La culture du figuier (nature du sol, techniques d'exploitation, récolte...); les propriétés nutritives et médicinales; comment consommer les figues (fraîches, sèches, en confiture, en alcool); des recettes de cuisine.texte imprimé
Des explications pour connaître les exigences de ce fruit fragile, lui fournir un terrain adéquat, une irrigation correspondant à ses besoins, une bonne protection contre les intempéries, les maladies et les insectes, afin de l'amener à maturité[...]texte imprimé
Explique la taille et la greffe des arbustes, les soins phytosanitaires, l'arrosage, la floraison, la pollinisation et le développement des fruits, leur récolte, leur conservation, leur transformation. Avec des recettes de confitures, gâteaux et[...]texte imprimé
Les histoires et les légendes autour de l'olivier, la culture et l'exploitation de l'olivier, les différentes variétés d'huile d'olive, les propriétés médicinales, la gastronomie et les soins de beauté.texte imprimé
Commente l'entretien des arbustes et des arbrisseaux, la taille, les soins phytosanitaires, les différentes variétés de fruits, leur exploitation, leur conservation et leur transformation, des recettes originales de confitures, tartes ou entreme[...]texte imprimé
La culture du poirier requiert un investissement tant financier que temporel et nécessite une bonne connaissance des techniques de préparation du terrain, de taille et de greffe des jeunes arbres afin de l'amener au niveau de croissance adéquat [...]texte imprimé
Les principales exigences du pommier en termes de nature du sol et de climat, les différentes variétés de pommes et quelques conseils pour les choisir, les opérations à effectuer avant et après la plantation (taille, greffe, éclaircissage), les [...]texte imprimé
Propose des solutions pratiques et raisonnées pour prévenir, diagnostiquer et guérir les maladies des plantes selon une approche culturale et biologique qui préserve l'environnement. Ce premier tome aborde les arbres feuillus et les conifères.texte imprimé
Propose des solutions pratiques et raisonnées pour prévenir, diagnostiquer et guérir les maladies des plantes selon une approche culturale et biologique qui préserve l'environnement. Ce tome aborde les arbustes, haies, plantes de terre de bruyèr[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Michel Marion, Auteur ; Patrice Greff, Auteur ; Jean-Francis Thiault, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Guide | 2004Guide pour s'approvisionner dans le secteur de la restauration hors domicile sous forme de fiches produits de 19 fruits et 22 légumes. Pour chacun : les variétés, les origines, les calendriers, les qualités gustatives et nutritionnelles. Comport[...]texte imprimé
texte imprimé
Réunit à la fois des éléments de botanique et des notions de pathologie végétale. Traite des différentes formes de plantation, des méthodes curatives, de mesures préventives et hygiéniques à adopter ainsi que du matériel et des produits biologiq[...]texte imprimé
Trente types de haies sont décrites avec des conseils pour leur entretien.texte imprimé
Retrace les étapes de croissance d'une poire de la variété Doyenné du comice. Chaque dessin grandeur nature est commenté par un court texte sur la page en vis-à-vis.texte imprimé
Pour des milliers de paysans mexicains, l'agave est plus qu'une plante. Sur les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre, tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d'un esclavage déguisé.texte imprimé
Ennemi à abattre pour l'homme du Moyen Age, objet de vénération pour celui de l'âge classique, paradis perdu pour l'homme des Lumières, enfant menacé à l'âge romantique, à protéger depuis lors, la forêt a entretenu avec l'homme un relation mobil[...]texte imprimé
Propose de découvrir l'un des éléments de base de la fabrication de la bière.texte imprimé
Anna-Maria D'Onghia, Éditeur scientifique ; U. Menini, Éditeur scientifique ; Giovanni P. Martelli, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DES HAUTES ÉTUDES AGRONOMIQUES MÉDITERRANÉENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2003Communications présentant les divers programmes de conservation des ressources génétiques du citron c'est-à-dire de leur contrôle sanitaire, l'identification des germoplasmes, leur évaluation physiologique (besoins en eau...), leur conservation [...]texte imprimé
Jean de La Quintinie, Auteur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Thésaurus, ISSN 1275-2487 | 1999Les conseils botaniques du jardinier favori de Louis XIV, concepteur du fameux potager du Roi, agronome intellectuel, dont les travaux n'ont pas été réédités depuis plus d'un siècle et demi.texte imprimé
Commentaires et illustrations pour faciliter l'interprétation des normes en vigueur portant sur le produit prune : la qualité, le calibrage, les tolérances, la présentation et le marquage.texte imprimé
Manuel pour réaliser un étang dans son jardin, le plan, les plantes, les poissons et autres habitants...texte imprimé
Pour aborder tous les aspects de l'arbre fruitier : biologie, plantation, greffage, taille, maladies et parasites jusqu'à la récolte et à la conservation des fruits.texte imprimé
texte imprimé
Annelore Bruns, Auteur ; Hubert Bruns, Auteur | Mens (Isère) : Terre vivante | Les Quatre saisons du jardinage, ISSN 0764-020X | 1989Un livre pratique et complet des petits trucs et des grands secrets.texte imprimé
texte imprimé
Après avoir évoqué les aspects généraux de l'entretien d'un jardin, étudie en détail les arbres fruitiers, les plantes ornementales, les espèces en fleurs.texte imprimé
Les techniques, les matériaux, les astuces des professionnels, mais aussi le choix des sujets, la distribution de l'espace, les apports d'engrais, la taille, les traitements...