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Auteur Thierry Roussillon |
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Pratique et économique, le sandwich (tartine ou croque) est aujourd'hui très consommé parce qu'il répond au mode de vie des citadins. Ce guide réunit 150 recettes faciles pour varier les plaisirs.![]()
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40 recettes faciles pour cuisiner cet incontournable du placard.![]()
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Yann Leclerc, Auteur ; Maryvonne Ssossé, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Plus de 120 recettes de cuisine créole, en particulier des Antilles françaises et de Guyane, pour préparer des acras de morue, une salade de chou palmiste, des piments confits, un jambalaya créole, un blaff de poissons, un gratin de bananes plan[...]![]()
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Marie-Ange Unbekandt, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006130 recettes d'entrées, de plats, de desserts et de boissons du Mexique, du Brésil, de Cuba, d'Argentine, de Porto-Rico, etc., pour préparer un cébiche de crevettes, des pommes de terre à la huancaina, une soupe de quinoa, du poisson au lait de [...]![]()
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Camille Vurpas, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Des recettes traditionnelles de la cuisine lyonnaise : gratin d'écrevisses, cardons à la moelle, gratin de quenelles, brioche aux pralines roses, etc.![]()
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40 recettes faciles pour cuisiner cet incontournable du placard.![]()
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40 recettes faciles pour cuisiner cet incontournable du placard.