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Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (4)



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De nombreuses recettes à base d'endives, légumes très prisés par les Belges.![]()
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Des recettes à base de couques et de cramiques, tirées du répertoire culinaire belge.![]()
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Recettes de gaufres, spécialités culinaires de la région de Liège et de Bruxelles, appelées aussi waffles.![]()
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Recettes typiques des Ardennes belges : du matoufet aux desserts.