GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Trattoria : la cuisine simple et savoureuse des petits restaurants italiens |
| Auteurs : | Patricia Wells, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. mise à jour |
| Editeur : | Paris : Lattès, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7096-2854-9 |
| Format : | 317 p. / 20 x 16 cm |
| Note générale : |
Index Trad. de l'anglais |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Résumé : |
150 recettes inspirées de la cuisine des différentes provinces italiennes pour préparer des beignets de courgettes et de fleurs de courgettes, une soupe de poivrons jaunes, des bucatini à la pancetta et au pecorino, un risotto au safran, une salade de calmars, un rôti de porc au romarin, un gratin de pêches farcies, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
