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Dominique Margnat, Auteur ; Olivier de Serres, Auteur | Saint-Martin-d'Hères (Isère) : PUG | La pierre et l'écrit, ISSN 1242-8795 | 2004Permet de connaître la vie quotidienne de l'agronome Olivier de Serres au cours des dernières années de sa vie (de 1606 à 1619), à travers son livre de comptes concernant le domaine de Pradel (Languedoc). Le commentaire, qui précède l'édition du[...]texte imprimé
Michel Bonnefoy, Metteur en scène, réalisateur ; Didier Pillot, Metteur en scène, réalisateur | Paris : GRET | 1991texte imprimé
Un recueil de témoignages de pratiques agricoles responsables avec des modes de mise en marché plus transparents, plus solidaires et à échelle humaine dans les terroirs méditerranéens, de la France au Liban.texte imprimé
FRANCE, Auteur ; CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT, Auteur ; GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES, Auteur | Montpellier : CIRAD | 2003Propose des infos techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie.document multimédia
Dijon : Educagri 2003Ce CD-ROM intègre des connaissances simples de physique, biologie, géographie, agronomie et phytotechnie... utiles pour comprendre les phénomènes météorologiques et leur impact sur l'agriculture.texte imprimé
L'ouvrage montre comment, en suivant une formation technique, on peut arriver intuitivement à circonscrire et maîtriser les idées et les événements. Il précise comment le chercheur parvient à dégager les principes généraux permettant de faire fa[...]texte imprimé
Une mise au point remarquable sur cette méthode nouvelle.document multimédia
Communications issues du séminaire concernant la gestion des effluents d'élevage à l'île de la Réunion. L'objectif est de transférer les matières organiques issues des élevages vers les cultures, afin de limiter la perte de fertilité des sols et[...]texte imprimé
Anne-Marie Jouve, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1997Réflexion critique pour rendre compte des formes concrètes d'évolution des agricultures méditerranéennes et pour aider à l'élaboration de politiques favorisant leur développement.texte imprimé
Analyse comparative des stratégies paysannes au sein de la plaine centrale du Cambodge, dans le contexte des changements qui s'opèrent depuis les années 1990. Les enquêtes réalisées portent sur les modes d'accès et de distribution des facteurs d[...]texte imprimé
Analyse économique des pratiques culturales modifiant la fertilité des sols dans le monde, des voies et moyens économiques de son maintien ou de son accroissement qui évitent tous les excès du naturalisme, de l'agronomisme, de l'économisme,texte imprimé
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Jean-Claude Flamant, Auteur ; Serge Thierry, Photographe | Grenoble : Glénat | Découverte du patrimoine | 2003Un photographe et un agronome s'associent pour dresser des portraits d'hommes et de femmes engagés dans l'exploration de nouvelles voies pour l'agriculture de montagne.texte imprimé
Fait le bilan de 132 ans d'activités agricoles menées par les Français d'Algérie : coopératives, irrigation, barrages, cultures...