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Ces contributions présentent les différents aspects du thermalisme : économie, patrimoine, rites et pratiques.texte imprimé
A travers cinquante ans d'histoire de l'hôtellerie en France, l'auteur met en évidence les diverses vocations du système normatif au fil du temps. Que deviendra-t-il? Verrons-nous s'imposer des normes européennes?texte imprimé
Cet ouvrage se propose d'éclairer les dimensions qualitatives de l'offre d'eau pour les ménages, d'évaluer les conséquences du manque de fiabilité de l'offre sur le comportement des ménages et d'en mesurer les coûts, pour les villes des pays en [...]texte imprimé
France, Auteur ; Bernard Plasait, Secrétaire | Paris : Documentation française | Rapport officiel, ISSN 0981-3764 | 2004Pointe toutes les faiblesses du dispositif français d'accueil des touristes étrangers dans les aéroports, ports et gares de France et propose 81 mesures pour améliorer chacun des maillons de la chaîne d'accueil.texte imprimé
Un ensemble d'études sur l'activité touristique des croisières (océaniques ou maritimes). En 2000, la demande de croisières a frôlé les 10 millions de voyages et l'Amérique du Nord accapare un peu plus des deux tiers de la demande mondiale. Loin[...]texte imprimé
L'émergence de nouvelles dynamiques rurales serait-elle liée à celle d'une économie dominée par les activités de service ? Pourquoi certains espaces ruraux sont, aujourd'hui, dynamiques alors que d'autres s'éteignent ? Qu'est-ce qui conduit les [...]texte imprimé
Présente les chiffres clés de l'industrie du disque de l'année 2004 : le marché français, le marché mondial, la musique et les différents médias (radio, télévision, publicité), la distribution, la consommation, la musique et le numérique, les pa[...]texte imprimé
Présente les chiffres clés de l'industrie du disque de l'année 2005 : le marché français, le marché mondial, la musique et les différents médias (radio, télévision, publicité), la distribution, la consommation, la musique et le numérique, les pa[...]texte imprimé
ORGANISATION DE L'UNITÉ AFRICAINE, Éditeur scientifique ; ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Éditeur scientifique | Madrid : Organisation mondiale du tourisme | Séminaire de l'Organisation mondiale du tourisme | 2002Rassemble une série d'articles autour du transport aérien et du marché touristique en Afrique. Étudie le développement de ces réseaux de transport et le marché du tourisme en tant que services à même de mieux servir l'activité touristique en Afr[...]texte imprimé
Patrick Bouchet, Metteur en scène, réalisateur ; Mohammed Kaach, Metteur en scène, réalisateur | Paris : L'Harmattan | 2004Ces textes, issus d'un colloque tenu au Maroc en 2002 sur le thème du sport comme vecteur de développement économique et social, sont réunis autour de trois axes : politique nationale du sport, tourisme et loisirs, professionnalisation et spectacle.texte imprimé
Présentation des grandes tendances du tourisme international en 2004 en Afrique (en général puis par régions et par pays) et bilan de l'activité touristique avec les chiffres des arrivées de touristes internationaux, les principales destinations[...]texte imprimé
Présente le cadre général qui régit le métier et détaille la façon dont les législations récentes influencent leurs activités. Met en évidence la complexité du métier ainsi que la diversité des intervenants et leurs différentes spécialités. Prés[...]texte imprimé
Point sur le marché français des agences de voyages, les principaux opérateurs du tourisme, de 1999 à fin 2001 et sur ses perspectives. Données statistiques sur les grandes évolutions conjoncturelles, structurelles et techniques du secteur. Prés[...]