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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 307.1 (237)
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CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE, Éditeur scientifique | Caen : Presses universitaires de Caen | 1992Environnement agricole, propriété rurale, dynamique des emplois et des activités politiques de développement local : autant d'axes de réflexion qu'explorent ici, à partir des exemples français, britannique, espagnol, belge et canadien, des géogr[...]![]()
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Propose une nouvelle manière d'enseigner l'agriculture comme rapport équilibré entre l'homme et sa planète, une manière de regarder le paysage, de découvrir les activités locales, de comprendre la vie biologique, de s'initier à la météo locale, etc.![]()
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Regroupe des articles autour d'enquêtes réalisées en Mayenne et en Bresse bourguignonne, à la base d'une analyse de l'évolution du monde agricole dans le domaine social, culturel et économique, jusqu'au début du XXIe siècle.![]()
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Histoire du monde rural reliant la terre aux hommes, au fil de deux grands cycles agraires, médiéval et moderne (du XIVe au XVIIe siècles) et moderne contemporain (représenté par le XVIIIe siècle).![]()
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Au sommaire notamment : Les rentes en nature : in indicateur des systèmes céréaliers médiévaux ? À travers les campagnes normandes (IXe-XIVe siècle) (C. Maneuvrier)) ; Le temps des fruits, les fruits du temps. L'arboriculture fruitère et la gest[...]![]()
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Au sommaire notamment : Le regard américain sur les paysans du Moyen Age (P. Freedman) ; Hommage et fidélité serviles dans le Languedoc médiéval (M. Mousnier) ; Le métayage au Mexique (16e-20e siècles) , (J.-P. Colin) ; L'univers économique des[...]![]()
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Au sommaire notamment : Les tenanciers des canaux de Prades XIVe-XXe siècle (T.-T. Ruf) ; Les carrières de meules de Quaix-en-Chartreuse XVIe-XVIIIe siècle (A. Belmont) ; Endettement communautaire et environnement en Provence 1640-1730 (G. Picha[...]![]()
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Etudes des cartes anciennes mettant en évidence les rapports existants entre la carte, le paysage et le discours historique. La cartographie provençale réalisée par les ingénieurs militaires du Génie entre 1740 et 1780 offre à la géographie hist[...]![]()
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Étudie l'évolution de l'économie rurale à travers les activités de la terre, accompagnée d'exemples locaux comme l'élevage dans le Forez entre les XIVe et XVe siècles, la question de l'irrigation en Galice entre 1600 et 1850 ou le reboisement da[...]![]()
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Au sommaire notamment : Espace rural et marché du crédit : le pays valencien au XVe siècle ; La fertilisation dans la Galice de l'Ancien Régime ; La fabrique d'instruments agricoles des Trois-Croix (1832-1890) ; Le droit de chasse en France de 1[...]![]()
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Bernard Farinelli, Auteur | Paris : Sang de la terre | Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 | 2001Fait le point sur certains aspects de la campagne et donne un cadre aux retrouvailles entre l'homme et la campagne.![]()
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Se propose de dessiner le nouveau visage agricole de la France des dix prochaines années. Pour l'auteur ce pays restera un pays agricole sur plus de la moitié de son territoire, avec seulement 300 à 400.000 hommes pour le cultiver et l'aménager.![]()
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Des témoignages de nombreuses personnes ayant choisi de changer de vie en quittant la ville et ses tracas pour s'installer à la campagne ou dans des petits villages. Ils sont thérapeute, éditeur, maraîcher, sage-femme, éleveur... et ne regretten[...]