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| Titre : | Salades ! |
| Auteurs : | Héloïse Martel, Auteur ; Bernard Radvaner, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2006 |
| Collection : | Les carrés cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0203-5 |
| Format : | 91 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.65 |
| Mots-clés: | salades ; cuisine (viande) ; cuisine (poisson) |
| Résumé : |
54 recettes de salades rafraîchissantes ou réconfortantes, simples, classiques ou inventives et exotiques, classées en poissons et fruits de mer, viandes, légumes : salade de cresson au haddock, de dorade à la créole, de boeuf à la chinoise, d'agneau au boulghour, petits légumes à la grecque, salade de poivrons et aubergines... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
