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Pierre Coucke, Auteur ; Patrick Villechaize, Auteur ; Sam Bellet, Photographe | Paris : l'Oeil d'or | Plaisirs & paresses | 1999Pierrot, le chef souriant, et Patrick Villechaize, le producteur-réalisateur de l'émission $$Goûtez-moi ça$$ sur France 3, ont mitonné des recettes simples et succulente des régions de France.texte imprimé
Mêlant un dictionnaire partial et partiel de fruits, légumes et épices aux récits et mémoires d'une enfance au bord de mer, de table, de fourneaux et d'étals multicolores, ce livre et ses recettes se veulent un hommage gourmand, joyeux et savant[...]