GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Tortillas |
| Auteurs : | Camille Murano, Auteur ; Nicolas Louis, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2006 |
| Collection : | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03958-4 |
| Format : | 63 p. / ill. en coul. / 19 x 19 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (oeufs) |
| Résumé : |
Après une introduction retraçant les origines de ce plat typique espagnol, 30 recettes de tortillas se succèdent. Avec différents types de préparation : tortillas chaudes, froides ou sucrées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
