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| Titre : | Les Bases de la cuisine |
| Auteurs : | Jacques Sylvestre, Auteur ; Jean Planche, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 1977 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85158-002-3 |
| Format : | 584 p. / 18 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Recettes de cuisine : livres et guides généraux) |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
