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Cette nouvelle édition répond à la demande de ceux qui, désireux d'enraciner leurs actions quotidiennes et professionnelles dans le terreau du vivant, recherchent des repères indiquant que tout en l'homme est source. H. Trocmé-Fabre veut rappele[...]
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Propose de revenir sur le travail souvent méconnu du peintre Gaston Balande. Né à Madrid, il s'installera à Etaples dans le Nord-Pas-de-Calais et rejoindra Paris. Le livre s'attarde sur cette période avant qu'il rejoigne La Rochelle et entame un[...]
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Docteur en lettres et en linguistique, l'auteur appelle à prendre conscience des valeurs véhiculées par le langage et par la culture occidentale qui canalisent le regard sur le monde et privilégient l'avoir sur l'être. Considère qu'un autre lang[...]
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Florence Chaussat, Auteur ; Dominique Chaussat, Auteur | La Rochelle : Etre et connaître | Mémoire du Nouveau Monde | 2000Les meubles de port fabriqués sous l'Ancien Régime à La Rochelle étaient des meubles de menuiserie assez massive confectionnés dans des essences exotiques du Nouveau Monde : acajou, gaïac, bois de campêche... Analyse les conditions de production[...]
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Nostradamus, Auteur ; Jean-Michel Deveau, Éditeur scientifique | La Rochelle : Etre et connaître | Histoire | 2006Nostradamus étudia les moyens de conserver les fruits et voulut populariser l'art des confitures. Sont donnés des conseils pour réaliser des confitures, fruits et vins cuits.
