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ASSOCIATION POUR LA PROMOTION INDUSTRIE AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; FRANCE, Éditeur scientifique | Paris : APRIA | 1990La question a été abordée tant au niveau des pouvoirs publics que des agriculteurs, des transformateurs et de la distribution.texte imprimé
L'agriculture biologique a maintenant fait ses preuves. Elle bénéficie d'une reconnaissance officielle et d'aides publiques, elle dispose de techniciens et de circuits de commercialisation. Quelles sont ses techniques? Quels résultats peut-on en[...]texte imprimé
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INSTITUT NATIONAL DE LA STATISTIQUE ET DES ÉTUDES ÉCONOMIQUES, Auteur | Paris : INSEE | Archives et documents | 1984Les séries longues publiées dans ce document ont pour but de faciliter les études sur la branche agricole.texte imprimé
S'appuyant sur une observation historique du processus de développement américain et japonais et sur de nombreuses études de cas réalisées en Asie, les auteurs développent la théorie de l'innovation technique et institutionnelle induite par la r[...]texte imprimé
Tiraillée entre les exigences du modernisme de la société de consommation et des marchés qui lui échappent, la civilisation rurale disparaît de France. Des spécialistes font ressortir les incohérences du système tout en cherchant de solutions po[...]texte imprimé
Guide destiné à tous les acteurs qui ont à intervenir dans le cadre de démarches collectives de changements ayant trait à une meilleure prise en compte de l'environnement dans l'agriculture (formateurs, animateurs, agents de développement, respo[...]texte imprimé
GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES, Auteur ; GROUPE D'ÉTUDES ET DE SERVICES POUR L'ÉCONOMIE DES RESSOURCES, Auteur | Paris : GRET | Dossier Agrinnov | 1993Ce dossier évoque une quarantaine d'innovations recueillies en Midi-Pyrénées, Auvergne et Languedoc-Roussillon qui traitent d'expériences permettant de concilier production agricole, protection de l'environnement et gestion de l'espace rural.texte imprimé
Annie Antoine, Auteur ; Jean-Michel Boehler, Auteur ; Francis Brumont, Auteur | Paris : Belin | 2000Propose un panorama de l'agriculture en Europe occidentale à l'époque moderne, en privilégiant les pratiques agricoles, le contexte dans lequel elles s'exercent, leur mise en oeuvre et leurs résultats.texte imprimé
Le développement de l'agriculture québécoise du début du siècle à nos jours.texte imprimé
Prend la défense d'une agriculture scientifique et compétitive, dans le respect et l'amour de la nature. Incrimine l'action paralysante d'une politique écologique de précaution excessive dans le domaine agricole.texte imprimé
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Nikos Alexandratos, Metteur en scène, réalisateur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1989Présente une réflexion interdisciplinaire qui prend en compte la persistance de la faim dans un contexte d'abondance au niveau global et les fortes tendances à la surproduction alimentaire dans les pays industriels.texte imprimé
ATELIER CIRAD-CORAF (1998), Auteur ; CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT, Auteur | Montpellier : CIRAD | Colloques | 1999Travaux des chercheurs CIRAD-CORAF sur la dynamique de production des systèmes de production périurbains. Bilan présenté par site urbain et plus particulièrement pour Dakar, Brazzaville, Yaoundé, et Maroua.texte imprimé
Camille de Lataillade, Auteur ; Alexandre Dumontier, Auteur ; Nicolas Grondard, Auteur | Paris : les Indes savantes | Asie XXI | 2002L'enquête remonte au système de production précolonial, décrit ensuite les évolutions marquant le développement des cultures vivrières, puis l'apparition des grands domaines sucriers, pendant la période espagnole, avant d'en arriver à la réforme[...]