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Magasin des Ouvrages
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Cet ouvrage propose 400 QCM et s'adresse principalement aux étudiants préparant le concours de première année commune aux études de Santé (PACES), mais également à tous les étudiants de l'enseignement supérieur dont le cursus fait appel à des no[...]![]()
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Choix des matières premières, formulation de nouvelles gammes, études liées à des comparaisons de produits, de process ou de conditionnements…, l'évaluation sensorielle trouve de nombreuses applications tout au long de la filière agroalimentai[...]![]()
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Jean-Marie Rouchy, Auteur ; Marie-Madeleine Blanc-Valleron, Auteur ; SOCIETE GEOLOGIQUE DE FRANCE, Éditeur scientifique | Paris : Vuibert | Interactions | 2006Etude scientifique sur le fonctionnement des bassins évaporitiques, les facteurs de sédimentation, l'intérêt scientifique et économique des sédiments, etc.![]()
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Les espèces évoluent, c'est un fait prouvé par les fossiles. Mais comment évoluent-elles? Quelles sont les forces qui transforment les espèces et en font apparaître de nouvelles? Autant de questions essentielles et passionnantes auxquelles les [...]![]()
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Présente les mécanismes de l'évolution biologique à l'aide de différents modèles établis à partir d'exemples précis. Aborde entre autres : la spéciation, les sources d'instabilité du génome, la théorie neutraliste, les horloges moléculaires, la [...]![]()
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Etude des deux modes complémentaires de l'évolution géomorphologique à partir de l'observation du massif de Cornwall-Devon, du Massif armoricain et du Massif central français.![]()
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Jean Bailenger, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de pharmacie, ISSN 0761-0211 | 2001Dégage la parenté qui existe entre tous les animaux, depuis les êtres unicellulaires jusqu'à l'homme. Il démontre que cette unité du monde animal résulte d'un processus de complexifications progressives si bien que l'homme n'est pas un être d'ex[...]![]()
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Bernard Calvo, Auteur ; Françoise Boschet, Auteur | Paris : Armand Colin | Collection U, ISSN 0750-7763 | 1989![]()
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Destiné aux étudiants de classes préparatoires.![]()
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Françoise Lafont, Auteur ; Christian Plas, Auteur ; P. Cazaubon, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | Biosciences et techniques, ISSN 1159-1102 | 2000Couvre l'ensemble des domaines de la biochimie que doit connaître un futur technicien de biologie médicale. Près de 400 exercices sont proposés, dont la moitié concerne la biochimie clinique.![]()
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