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Magasin des Ouvrages
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Rappels de cours : nomenclature, hybridations, effets électroniques, stéréochimie, quelques mécanismes. Des fiches récapitulatives des propriétés chimiques des familles organiques et plus de 600 questions d'auto-évaluation corrigées.![]()
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John McMurry, Auteur ; Tadhg Begley, Auteur ; Gaëtan L.A. Mislin, Éditeur scientifique | Bruxelles : De Boeck | LMD, licence maîtrise doctorat | 2006Ce manuel définit les principaux concepts liés à la réactivité des molécules organiques, présente les mécanismes réactionnels les plus fréquemment rencontrés en chimie biologique et les principales classes de biomolécules ainsi que les caractéri[...]![]()
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Bases de la chimie organique : structure des molécules, stéréochimie, mécanismes réactionnels, hydrocarbures et fonctions simples.![]()
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Julie Fisher, Auteur ; John R.P. Arnold, Auteur | Paris : Berti | L'essentiel en, ISSN 1623-104X | 2001Ce livre couvre les principaux concepts de chimie, présente des explications simples pour la terminologie chimique, et fournit des exemples extensifs illustrant les principes sous-jacents et les phénomènes des sciences de la vie.![]()
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Robert Rosset, Auteur ; Marcel Caude, Auteur ; Alain Jardy, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 1991Dans la lignée du $$Manuel pratique de chromatographie en phase liquide$$, cet ouvrage traite de tous les aspects fondamentaux et instrumentaux des séparations chromatographiques, en respectant un équilibre entre les aspects théoriques et pratiques.![]()
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Athel Cornish-Bowden, Auteur ; Marc Jamin, Auteur ; Valdur Saks, Auteur | Les Ulis (Essonne) : EDP sciences | Grenoble sciences, ISSN 0767-371X | 2005Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diver[...]![]()
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Ce livre rend hommage à une grande figure de la science française, qui a marqué le développement de la physiologie moderne. Il montre également qu'aujourd'hui, à l'heure de l'essor d'une biologie post-génomique et systémique, de nombreux aspects[...]![]()
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Peut-on imaginer un capitalisme d'un genre différent, capable d'assurer la croissance économique tout en étant moins dépendant des énergies fossiles ? Si oui, comment y parvenir ? Ce sont les questions ambitieuses que pose cet ouvrage. Il ne [...]![]()
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Selon certaines observations, si une grenouille est plongée dans l'eau bouillante, elle saute instinctivement de la casserole. En revanche, si elle est plongée dans une casserole d'eau froide, et que la température de l'eau augmente très progres[...]![]()
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Définit et analyse les mécanismes du système climatique, les caractères des climats actuels et les changements climatiques.![]()
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L'ouvrage présente, de manière claire et synthétique, l'ensemble très large de la climatologie géographique. Il explique d'abord le fonctionnement du système climatique (atmosphère, rayonnement solaire, températures, vents, hautes et basses pres[...]![]()
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Ce manuel destiné à la formation des enseignants en sciences de la Terre porte sur une partie du programme enseigné au lycée et en premier cycle universitaire. Il explique les méthodes utilisées pour comprendre l'évolution du climat à partir de [...]![]()
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Décrit les principaux mécanismes qui déterminent le climat et leur intervention à diverses échelles dans le temps et dans l'espace. Analyse les grands ensembles climatiques de la planète à partir d'une classification en une douzaine de grands ty[...]![]()
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En 1959, lorsque le tout nouveau nobelisé Richard Feynman envisagea la science du futur, on était heureux de croire à ces objets révolutionnaires de la taille des atomes... sans pouvoir s'imaginer ce à quoi ils ressembleraient. Un demi-siècle[...]![]()
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Nous avons tous eu l’occasion d’observer des marées vertes dans certaines baies littorales… Ces perturbations écologiques liées à des excès de nutriments peuvent s’accompagner de conséquences négatives sur la santé et les activités humaines, qu[...]![]()
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Jacqueline Souchon, Auteur ; Claude Treilhou, Auteur | Paris : Vuibert | Vuibert supérieur, ISSN 1255-071X | 2001La méthode de résolution des problèmes et des exercices de biologie pour les élèves des classes préparatoires scientifiques BCPST, agro et véto.![]()
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Comment, durant les millénaires des temps préhistoriques, les chasseurs-cueilleurs puis les premiers pâtres et paysans ont-ils vécu ? A quoi ressemblait la nature qu'ils parcouraient et mettaient en valeur ? Quelles étaient leurs techniques, que[...]![]()
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Les activités des cellules d’un organisme complexe doivent être coordonnées via des régulations intégratives d’ordre supérieur (endocrines, nerveuses, immunitaires). Ces coordinations mettent en jeu des communications intercellulaires grâce à de[...]![]()
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Ce cours concis est une introduction à l'étude biologique du comportement animal. De l'apprentissage à la reproduction, de la communication à l'alimentation, l'ouvrage intègre les données les plus récentes de la physiologie, de l'évolution et de[...]![]()
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AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAÎTRISE DE L'ÉNERGIE, Auteur | Paris : Dunod | Technique et ingénierie | DL 2013, cop. 2013La pollution atmosphérique a fait l'objet d'une attention particulière à l'échelle européenne sur la dernière décennie. Il s'agit d'un type de pollution caractérisé par une altération des niveaux de qualité et de pureté de l'air. Cette dégradati[...]![]()
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Le changement climatique est en marche, il s'accélère. Il est, sans équivoque, stimulé par les activités humaines. Il est urgent de mieux appréhender sa nature, son ampleur et ses impacts potentiels. Cette conviction est partagée par tous les au[...]![]()
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comprehensive analysis of state-of-the-art molecular modeling approaches and strategies applied to risk assessment for pharmaceutical and environmental chemicals This unique volume describes how the interaction of molecules with toxicologica[...]![]()
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Avec le développement des nutraceutiques et des aliments fonctionnels, les aliments deviennent des systèmes de plus en plus complexes. Afin de tirer parti de ce marché en plein développement, l'industrie alimentaire recherche de nouvelles tech[...]![]()
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Ce cours s'adresse à l'honnête homme tout autant qu'au futur chimiste qui chercheraient à acquérir les bases de la chimie organique en un temps limité. À ce titre, il servira en particulier aux étudiants de premier cycle d'études médicales qui, [...]![]()
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F.Azzouz, Auteur ; K.Mebarki-sennour, Auteur ; K.Benmohamed-bouazza, Auteur | office des publications universitaires | 2010![]()
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Adolf Faller, Auteur ; Pierre Sprumont, Auteur ; Michael Schünke, Auteur | Bruxelles : De Boeck | 2006Après trois chapitres consacrés à la cellule (structure et fonctions), au développement de l'organisme humain et aux tissus, l'ouvrage décrit l'anatomie et la physiologie de chaque système et appareil, en associant étroitement forme et fonction [...]![]()
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Cours synthétique conforme au programme national avec une mise à jour : molécules d'adhésion, cytosol, chaperons, proteines G, immunophiline ou protéine liant le calcium, mitochondrie, cortex cellulaire, trafic des protéines dans le système memb[...]![]()
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Cours synthétique conforme au programme national avec une mise à jour : molécules d'adhésion, cytosol, chaperons, proteines G, immunophiline ou protéine liant le calcium, mitochondrie, cortex cellulaire, trafic des protéines dans le système memb[...]![]()
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La cinquième édition revue et mise à jour du Cours de Biologie cellulaire est destinée aux étudiants de la première année commune aux études de santé (PACES) des Facultés de Médecine, de Pharmacie, d'Odontologie et de Maïeutique et plus générale[...]![]()
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S'adressant en priorité aux étudiants préparant le concours des études médicales (PCEM) et à ceux de 1re année de faculté de pharmacie, ce manuel se limite strictement aux connaissances généralement exigées des candidats dans cette discipline.![]()
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Gérard Dupont, Auteur ; Michel Duteil, Auteur ; Christine Legueut-Bernard, Auteur | Paris : Ellipses | 1990Ce cours, destiné aux étudiants des classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques et du premier cycle universitaire, met l'accent sur les réactions nucléaires.![]()
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Cet ouvrage s'adresse en priorité aux étudiants préparant le concours des études médicales (PCEM) et à ceux de 1re année de faculté de Pharmacie. Tenant compte de la réduction, depuis 1993, du volume horaire dévolu à la Chimie générale, il se li[...]![]()
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En s'appuyant sur des études de cas précis, ce cours constitue une approche synthétique des principaux fondements de la génétique des populations et s'ouvre sur les perspectives contemporaines de la biologie évolutive. Pour les étudiants en PCEM.