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130 recettes d'en-cas équilibrés légers pour s'accorder une pause légère à tout moment de la journée, de la simple collation au substitut de repas. Ces recettes rapides à réaliser sont classées par niveau d'énergie et accompagnées de conseils po[...]texte imprimé
Leurs qualités nutritives, leur diversité, leur place dans l'alimentation, leur action sur la santé, les quantités à consommer selon l'âge et l'activité.texte imprimé
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Comment bien manger sans grossir. Avec des tables diététiques et des menus idéaux selon le poids que l'on souhaite perdre.texte imprimé
50 recettes légères pour se faire plaisir et bien recevoir à la maison famille et amis. Permet de composer des menus gourmands et légers : soupes, entrées légères, poissons, coquillages et crustacés, volaille, desserts, etc.texte imprimé
Après un rappel de ce qu'est le cholestérol et des moyens de le prévenir, l'auteur propose des recettes de cuisine qui réduisent l'apport du mauvais cholestérol dans le sang : velouté de carottes au potiron, velouté de saumon, pizza aux légumes,[...]texte imprimé
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Une vingtaine de recettes faciles à cuisiner pour garder la ligne grâce à une méthode simple pour manger mieux sans avoir l'impression de se priver.texte imprimé
L'auteur, ancienne obèse, a déjà aidé des milliers d'hommes et de femmes à perdre du poids de façon agréable et permanente, en augmentant simplement leur confiance en eux.texte imprimé
Explique l'influence de la nutrition sur la santé de l'homme : bien portant ou malade. L'alimentation végétarienne est démystifiée.