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Iridologue, l'auteur s'est associé à un cuisinier pour marier nutrition, diététique et gastronomie.![]()
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Nouvelle collection qui attache un soin particulier à la préparation d'une nourriture saine à l'intention de tous ceux qui surveillent leurs poids et sont intéressés par une alimentation équilibrée.![]()
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Un guide pratique et éducatif destiné tout particulièrement aux pré-adolescents et à tous ceux, en général, qui souhaitent prévenir la surcharge pondérale.![]()
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Les années 80 resteront sans doute dans l'histoire de l'alimentation comme la "décennie légère" et, plus précisément, celle des produits allégés. Les nutritionnistes ne portent pas un jugement global sur les "allégés"; mais, si certains leur par[...]![]()
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Après une présentation des règles de l'équilibre alimentaire, propose 125 recettes illustrées pour préparer des plats équilibrés en protéines et vitamines et suivre un régime hyperprotéiné.![]()
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Chantal Weber, Auteur ; Jacques Henkinbrant, Auteur ; Christian De Bock, Auteur | Charleroi (Belgique) : EVO | 1986Des recettes variées et pas chères pour une cuisine santé.![]()
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Lucie Randoin, Auteur ; Jean Causeret, Auteur ; Georges Duchene, Auteur | Malakoff (Hauts-de-Seine) : J. Lanore-H. Laurens | 1976![]()
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Propose 110 recettes légères pour manger sain et varié.![]()
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Propose, après une introduction sur le cholestérol et les moyens de lutter contre, vingt-sept recettes accompagnées de leurs teneurs en cholestérol et en nutriments et permettant de retrouver une bonne hygiène alimentaire.![]()
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Plus de 70 recettes testées pour apprendre à cuisiner équilibré, regroupées dans cinq grandes parties : petit-déjeuner et brunch, déjeuner au bureau, les plats principaux, les desserts, cakes et biscuits.