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115 recettes présentées image par image. Livre de cuisine pratique et technique cumulant les aspects pratiques et didactique, avec une mine de petits secrets.
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Un recueil de recettes qui célèbrent les saveurs de la cusine réunionaise traditionnelle et contemporaine. Destinés tout autant à la cusinière novice recherchant de nouvelles idées, qu'à l'expérimentée en quête de petits plus pour parfaire ses p[...]
