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85 recettes de bocaux, confitures, marmelades, sirops pour conserver fruits, légumes et condiments, avec des astuces et des idées de décoration des pots.
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30 recettes d'entrées et de plats chauds et froids pour cuisiner le surimi.
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Cendrine Dominguez, Auteur ; Seymourina Cruse, Auteur ; Francesca Mantovani, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Toqué de cuisine | 2006Propose une vingtaine d'exemples de tables bien dressées et une centaine d'idées pour mettre en scène les composantes d'une belle table : chaises, fleurs, serviettes, éclairage...
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Cendrine Mercier, Auteur ; Francesca Mantovani, Photographe ; Annie Der Bedrossian, Illustrateur | Genève (Suisse) : Minerva | 2003Présente 18 péniches détournées de leur fonction première pour devenir des lieux de vie sur l'eau. Leurs propriétaires racontent leur histoire, leurs choix et leurs motivations et leur plaisir de naviguer. Avec des photos d'intérieur et d'extéri[...]
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Cendrine Dominguez, Auteur ; Francesca Mantovani, Photographe | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions | 200640 recettes de pâtés, foies gras et terrines et 20 recettes de chutneys et petits pains à servir en accompagnement. Avec en fin d'ouvrage, un rappel de techniques de base, et un carnet des adresses.
