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| Titre : | Nutrithérapie : bases scientifiques et pratique médicale |
| Auteurs : | Jean-Paul Curtay, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 3e éd. rev. et augm. |
| Editeur : | Embourg (Belgique) : Testez, 2006 |
| Collection : | NutriDoc |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87461-009-7 |
| Format : | 592 p. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | diétothérapie |
| Résumé : |
Le rôle joué par les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) dans la prévention et le traitement de l'ensemble des maladies a été clarifié récemment et a donné naissance à une nouvelle discipline : la nutrithérapie. Elle met à la disposition du médecin des protocoles thérapeutiques qui peuvent être indépendants ou associés à d'autres traitements. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
