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Titre : | La Franche-Comté |
Auteurs : | Roger Lallemand, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J. Lanore, 1979 |
Collection : | La Vraie cuisine à travers la France |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-015-6 |
Format : | 128 p. / ill. / 23 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 444.5 |
Mots-clés: | cuisine comtoise |
Résumé : |
Recettes oubliées et d'aujourd'hui, salées et sucrées. Avec fromages et vins. Est jointe une liste des confréries gourmandes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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