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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1992Pour se dépayser le temps d'un repas.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1990Le tour du monde en 85 recettes à peu de frais mais beaucoup de plaisir, sans bouger de chez vous.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1989Des conseils et des informations sur l'allaitement maternel, les laits de remplacement, des explications détaillées sur la période du sevrage, les moyens de cuisson et de conservation, un grand choix de recettes gourmandes.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1989La soupe nous apporte ses propriétés nutritives et énergétiques indéniables.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1992Bien commencer la journée en prenant le temps d'en apprécier le premier repas est vital et dynamisant. Prendre un bon petit déjeuner mérite bien l'effort de se lever un peu plus tôt.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1988
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1991Fait connaître et aide à préparer les cocktails, tour à tour apéritifs, énergétiques, fortifiants ou stimulants.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1989Une nourriture équilibrée, saine et savoureuse.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clargeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1989Les fruits représentent une de nos principales sources vitaminiques et minérales.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1990Permet d'apprendre à distinguer les différentes sortes de fromages, à fabriquer vous-mêmes caillé, fromage blanc, tomme, etc., à cuisiner au fromage.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1990Des recettes équilibrées, saines et diversifiées, ayant pour pilier les nombreux légumes.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1992Leur absence totale de cholestérol, leur haute digestibilité, leur peu de calories et leur grande valeur énergétique font du tofu et du lait de soja des aliments hautement recommandés.
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Un recueil de recettes et de conseils pratiques accompagnés d'un aperçu des qualités nutritives de chaque variété.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1991Fait découvrir la lacto-fermentation au travers d'un grand nombre de recettes de base.
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Lionel Clergeaud, Auteur ; Chantal Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1992Des conseils pour choisir et utiliser le miel et des recettes de sucres, d'entremets, de biscuits, de pâtes à tartiner, de confitures et de liqueurs à base de miel.
