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Auteur Sabrina AMARA |
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Ikram CHERIGUI, Auteur ; Sabrina AMARA, Directeur de thèse | université dr moulay tahar faculté des sciences | 2021Un aliment fonctionnel il affecte avantageusement une ou plusieurs fonctions cibles de l’organisme indépendamment des effets nutritionnels adéquats, en provoquant une amélioration de l'état de santé et du bien–être et/ou une réduction des risq[...]