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GHELLAI . L, Directeur de thèse ; SOMIA BRAHIMI, Auteur ; FATIMA MERABET, Auteur | Alger: univ-saida | 2017/2018L’objectif de cette étude était de tester la capacité de deux souches cliniques de Staphylococcus aureus, LMB20327 (A1) et LMB20330 (A2) à produire le biofilm à différentes concentrations en glucose (0%, 1%, 3%, et 5%) et en NaCl (0%, 1%, 4%, [...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; Bouchra Hadji, Auteur ; Ghania Kabouche, Auteur | Alger: univ-saida | 2017/2018L’objectif de cette étude était de tester la capacité de deux souches cliniques de Staphylococcus aureus (LMB20327 et LMB20330) à produire le biofilm à différentes valeurs de pH (5, 7 et 9) et pendant différents temps d’incubation (24h, 48h et[...]texte imprimé
Etude phytochimique de différents vinaigres produits traditionnellement par fermentation microbienne
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; sara Mohammedi, Auteur ; marwa boudoané, Auteur | Alger: univ-saida | 2019-2020L’objectif de cette étude était la fabrication traditionnelle et l'étude de quelques composés phytochimiques de quatre vinaigres provenant de la fermentation microbienne de quatre fruits différents (Figue de Barbarie, Figue commune, Grenade et C[...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; benarbia oum elkheir, Auteur ; hadj sayah fatima, Auteur | Alger: univ-saida | 2015
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L’objectif de cette étude était une recherche bibliographique portant sur les dermatophytes. Ces dernières sont des champignons filamenteux ubiquitaires appartenant aux genres Microsporum, Trichophyton et Epidermophyton. Par leur reproduction [...]
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GHELLAI . L, Directeur de thèse ; Hanaa HELALI, Auteur ; Kaouthar RAGUEB, Auteur | Alger: univ-saida | 2020-2021La bioconversion des sous-produits issus de la palmeraie dattier pourra constituer un projet d’avenir pour la valorisation et le développement de l’agriculture saharienne de l’Algérie et les pays du nord-africain. La transformation des dattes [...]
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GHELLAI . L, Directeur de thèse ; chahinez moussaoui, Auteur ; Houaria Youcef, Auteur | Alger: univ-saida | 2020-2021Le biofilm est une communauté structurée de micro-organismes, se fixant à une surface inerte ou vivante et réunis au sein d’une matrice d’exopolysaccharides adhésive et protectrice qu’ils sécrètent. Un biofilm peut être constitué d’une ou plus[...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; MALIKA OUICI, Auteur ; SABRINE ZIGHEM, Auteur | Alger: univ-saida | 2020-2021Les biofilms sont des structures très complexes composées, le plus souvent, de cellules microbiennes comprenant des bactéries, des champignons, des cyanobactéries et microalgues qui adhèrent à des surfaces biotiques ou abiotiques et sont enfer[...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; FARAH Amina, Auteur ; MENEZLA Nadjet, Auteur | Alger: univ-saida | 2014-2015Notre étude porte sur l’étude de l’activité antibactérienne des l’extraits bruts aqueux des feuilles d’olivier, d’eucalyptus et du romarin ; trois plantes médicinales utilisées traditionnellement pour leurs vertus thérapeutiques et culinaires.[...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; AHMIDI Amel, Auteur ; BOUAOUDJA Sarah, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019L’effet antimicrobien de quatre huiles essentielles commercialisées des plantes aromatiques suivants : Thymus capitatus, Rosmarinus officinalis, Origanum vulgare et Eucalyptus globulus, a été évalué contre 13 souches microbiennes par la méthod[...]
