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Titre : | Toutes les bases et les recettes de la bonne cuisine |
Auteurs : | Amélie Bar, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2167-2 |
Format : | 230 p. / ill. en coul. / 21 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.6 |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : |
L'auteur, ayant une longue expérience des cours de cuisine, connaît bien les difficultés des débutantes. Elle leur indique le chemin à suivre pour savoir bien cuisiner et les prévient des gestes à éviter. Toute recette de base s'accompagne ici de nombreuses variantes, permettant ainsi de créer des recettes originales. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |