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| Titre : | Pour le bon usage des conserves appertisées : Recettes et menus équilibrés pour 100 personnes |
| Auteurs : | Joseph Koscher, Auteur ; A. Barth, Auteur ; Charles Pfindel, Auteur ; Monique Dumay, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 1981 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-032-3 |
| Format : | 096 p. / 21 x 27 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
