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Auteur Gilles Christy |
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CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Gilles Christy, Secrétaire ; Catherine Baros, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2006Le point sur le marché français de la salade de 1994 à 2004 : production, achat, consommation.