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Titre : | Le Nivernais-Morvan |
Auteurs : | Roger Lallemand, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J. Lanore, 1981 |
Collection : | La Vraie cuisine à travers la France |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-028-6 |
Format : | 116 p. / ill. / 22 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine bourguignonne |
Résumé : |
Recettes salées et sucrées. Conseils en fromages et vins, et liste des confréries gastronomiques et vineuses de la région. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |