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Christian Girault, Auteur ; Michel Desaunay, Photographe | Condé-sur-Noireau (Calvados) : C. Corlet | 1988Crustacés, viandes, poissons, gibiers, desserts : des recettes savoureuses d'un chef deauvillais illustrées par un photographe caennais qui nous donne aussi un portrait photographique de l'illustre station.
