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Auteur Pierre Alphandéry |
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Pierre Alphandéry, Auteur ; Pierre Bitoun, Auteur ; Yves Dupont, Auteur | Paris : La Découverte | Cahiers libres | 1988Etudiant méticuleusement toutes les données, tant économiques et politiques que sociales et culturelles concernant le monde rural, les auteurs retracent l'histoire de l'agriculture française et dessinent les avenirs possibles.