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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 635.2 (318)
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M. Svreck, Auteur ; J. Kubicka, Auteur ; J. Erhart, Auteur | Paris : Bordas | Multiguides, ISSN 0990-4255 | 1980![]()
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1er livre de cette nouvelle collection, le guide des 300 champignons les plus usuels. Pour chaque espèce, une photo et ses principales caractéristiques, et, en seconde partie, une soixantaine de recettes variées.![]()
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L'histoire de l'utilisation des tous les champignons par l'être humain, biologie, physiologie, biochimie, valeur alimentaire, modes d'utilisation et de conservation, écologie, morphologie et culture des champignons traités espèce par espèce. Un [...]![]()
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Légendes, histoires mais aussi érudition et identification : pour découvrir le secret des champignons de la cueillette à la poêle.![]()
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GALERIE NATIONALE DU CANADA, Auteur ; H. A. C. Jackson, Auteur ; Mimi Cazort, Auteur | [S. l.] : Musées nationaux du Canada | 1979![]()
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