GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'éditeur
Cairn
localisé à :
Pau
Collections rattachées :
|
Documents disponibles chez cet éditeur (59)
texte imprimé
Album réunissant des photographies réalisées sur plus de trente ans par M. Dieuzaide, sur la tauromachie, ses grandes figures et les plazas françaises et espagnoles.texte imprimé
Montre la diversité des maisons rurales des pays de l'Adour. Conçues à l'origine pour répondre aux besoins des paysans, elles témoignent d'un goût architectural et d'un mode de construction qui appartiennent au passé.texte imprimé
Montre la diversité des maisons rurales des pays de l'Adour. Conçues à l'origine pour répondre aux besoins des paysans, elles témoignent d'un goût architectural et d'un mode de construction qui appartiennent au passé.texte imprimé
Le 13 décembre 1782, Blaise Ferrage, cadet d'une famille de paysans du village de Cescau, aujourd'hui en Ariège, était roué vif à Toulouse pour avoir violé vingt-deux bergères, tenté d'assassiner l'une d'elles ainsi que son propre oncle, abattu [...]texte imprimé
Eric Gonzales, Auteur ; Estela Comellas, Traducteur | Pau : Cairn | Lehen auzoa, ISSN 1631-3933 | 2001Un étudiant en faculté d'occitan décide d'aller au Pays Basque espagnol finir sa thèse. Il débarque à Vitoria plein de curiosité envers un pays qu'il pressent très différent du sien. Il ignore qu'il y rencontrera la belle Arantxa et qu'il sera a[...]texte imprimé
Pau : Cairn 2005Au sommaire notamment : Aménagement des bureaux de la perception de Nontron (M. Battle, C. Moreau) ; Construction d'un groupe scolaire (L. Crépin) ; Espace Public au centre bourg (M. Battle, C. Moreau) ; Salle polyvalent (P. Lejeune, P. Marsan, [...]texte imprimé
Elaboré par un anonyme au début du XIXe siècle, cet ouvrage décrit avec précision un savoir-faire qui demeure toujours opérationnel aujourd'hui. Ce texte est confronté à la pratique et aux savoirs du chef Guérard qui présente 20 recettes : une c[...]texte imprimé
Etude des représentations du taureau chez les peuples anciens et dans les civilisations antiques, notamment du pourtour méditerranéen et de la mer Noire, de la mer Rouge et de la mer Caspienne et également en Orient.texte imprimé
Après sa démission de l'armée russe, l'auteur entreprend une série de grands voyages à travers le monde... Il entreprend la première expédition au sommet de l'Aneto (Nethou) le 21 juillet 1842.texte imprimé
Ce reportage photographique dresse un inventaire des cabanes traditionnelles et populaires du Sud-Ouest et invitent à découvrir les paysages dans lequels elles s'inscrivent : cabane de pêche dans l'estuaire de la Gironde, cabanes ostréicoles à L[...]texte imprimé
Grand aficionado et grand connaisseur du toro, l'auteur peint ce dernier dans toute sa majesté et toute sa puissance. Des élevages en plein champ du Gers au spectacle de l'arène, les aquarelles de J.J. Baylac disent magnifiquement son admiration[...]texte imprimé
Dans ce récit publié en 1897 sous le titre $$Cauterets, chasses et excursions$$, A. Meillon souhaite guider les chasseurs et les touristes qui aiment la haute montagne pyrénéenne.texte imprimé
Une série de clichés en noir et blanc illustre l'ambiance qui rêgne au cours des corridas et présente des toreros en plein combat dans l'arène. De l'Espagne au Sud-Ouest de la France, la tauromachie continue d'avoir ses aficionados.texte imprimé
Les chroniques parues pendant 30 ans dans la revue $$Toros$$, par un passionné de la tauromachie.texte imprimé
Ce deuxième volume clôt les chroniques parues pendant trente ans dans la revue $$Toros$$, par un passionné de la tauromachie.texte imprimé
Hymne au flamenco à travers une série de photos et de portraits.texte imprimé
Christian Desplat, Éditeur scientifique ; Jean-François Le Nail, Éditeur scientifique | Pau : Cairn | 2006Recueil thématique de 87 contes et récits, précédés d'une analyse introductive. Avec une introduction générale sur le pays de Bigorre, sa géographie, son historique et sa population.texte imprimé
Cette histoire maritime des Basques à travers ses représentants les plus intrépides (pirates, flibustiers, boucaniers, corsaires et autres aventuriers) s'appuie notamment sur des archives municipales et des sources manuscrites du Musée basque do[...]texte imprimé
Présentation par une Nîmoise des traditions festives et culinaires autour des ferias et corridas (novilladas, courses de rejoneo, de penas, de bandas...) et de recettes de cuisine élaborées en ces occasions : paëlla, cassoulet...texte imprimé
Retrace l'histoire de la découverte du gouffre Lépineux en août 1950 et les difficultés rencontrées lors de l'exploration.texte imprimé
Fred Fort déroule l'histoire de sa carrière de rugbyman, de ses débuts au Paris Université Club en 1953-1954 à ses sept saisons au Racing Club de Vichy (1958-1965) grâce à qui il découvrit l'Equipe de France, en passant par le Sporting Union Age[...]texte imprimé
Jean Glavany, Auteur ; José Cubero, Auteur ; Françoise Froelhy, Auteur | Pau : Cairn | Parcours, ISSN 1635-6500 | 2003Sous la forme d'entretiens, J. Glavany dévoile son cheminement politique depuis son arrivée dans le département des Hautes-Pyrénées. Aborde ses années de formation et ses premiers engagements locaux, son attachement pour le développement des Pyr[...]texte imprimé
Le 18 mars 2001, Raymond Erraçarret, maire de Tarbes depuis 1983 et maire-adjoint depuis 1977, apprenait que la liste de la gauche plurielle qu'il conduisait était battue par la liste de droite. Entretien qui vise à expliquer les événements ment[...]texte imprimé
Une description des combats entre Anglais et troupes napoléoniennes en 1813 entre Aïnhoa, Cambo et la Nive.texte imprimé
Les fêtes de Bayonne présentées sous tous leurs aspects : le réveil du roi Léon, les bandas, les couleur rouge et blanc, le jour des enfants, les retrouvailles entre amis, les danses, les bodegas...texte imprimé
A. Martin a voulu, par la présentation de son texte et de 30 figurines en pâte à modeler de toreros, attirer l'attention sur les seconds couteaux de l'arène, sur les malchanceux, les maladroits, sur les besogneux, les officieux, les surnuméraire[...]texte imprimé
Retrace l'évolution de la tauromachie depuis 1850 et dénonce les travers et les abus qui ont mené le public vers une nouvelle tauromachie. L'ouvrage est la réunion de 16 textes publiés dans la revue Toros.texte imprimé
Peintre bigourdan méconnu, H. Borde (1888-1958) est l'auteur d'une oeuvre s'inscrivant dans la tradition française, caractérisée par une touche colorée. Cet album présente ses autoportraits, portraits, paysages urbains et naturels ainsi que les [...]texte imprimé
Retrace l'histoire de la profession de guide et d'accompagnateur de montagne dans les massifs alpin et pyrénéen : les pionniers de la profession, leur parcours, l'évolution de leur métier, les relations entre guide et alpiniste et la place du gu[...]texte imprimé
L'histoire de la France et de ses relations avec l'Espagne est ici évoquée à travers l'avènement et l'évolution de cet art qui voit hommes et taureaux s'affronter : la tauromachie. L'auteur revisite les évènements historiques des deux côtés des [...]texte imprimé
Les estuaires sont des lieux très fréquentés et ils ont leurs habituées, selon la saison : aloses, pibales (ou civelles) et lamproies. Les gourmets les y attendent. Histoire de ces mollusques et autres coquillages et de leurs relations à l'homme[...]texte imprimé
Peintre passionné de corrida à cheval, P. Delorme en retrace l'historique et explique ses différentes facettes : déroulement d'une suerte, chevaux, cavaliers, vie d'un taureau de combat, spécificités des figures et des actions.texte imprimé
Trois cents témoignages sur le loup, l'ours et le pastou dans les Pyrénées, résultant d'une collecte effectuée par l'auteur de 1978 à 1988, dans les vallées béarnaises d'Ossau, d'Aspe et de Barétous auprès de personnes âgées. A un ensemble de té[...]texte imprimé
A la fin du XIXe siècle, L. Briet arpente les Pyrénées puis plus particulièrement le haut Aragon de 1902 à 1911, à la manière d'un ethnologue. Ses photos (paysages, habitants...) témoignent de la beauté sauvage de cette région. La mise en parall[...]texte imprimé
En 1979, l'Académie française couronnait la première édition de cet ouvrage consacré à l'un des grands élevages de toros de combat, situé en Andalousie.texte imprimé
L'auteure, originaire des Pyrénées, est allée auprès des éleveurs et des locaux pour recueillir leur sentiment quant à la réintroduction de l'ours dans cette partie de la France. Avec en fin d'ouvrage, des déclarations de scientifiques sur le sujet.texte imprimé
La courte vie du toro dans le campo, les diverses manipulations coupables, l'argent dans la corrida, le mundillo tel qu'il est... c'est ce que raconte l'auteur, à travers son expérience et son parcours dans le milieu des corridas et de la feria.texte imprimé
Analyse les mutations culturelles qui ont bouleversé le Pays basque depuis la mort de Franco en 1975. Liées au renforcement de l'autonomie de la région et à l'unification de la langue qui y est parlée, elles ont radicalement changé la vision de [...]texte imprimé
Thèse d'ethnologie inédite de L. Beyer, née à Leipzig en 1902, qui s'intéresse au fonctionnement sociale et économique de la forêt landaise à la fin des années 1930 : metayage, fermage, récolte de la résine, etc.texte imprimé
32 recettes du sud de la France pour accueillir un groupe de trente-deux à quarante personnes comme cela arrive lors des veilles de Feria. Avec des conseils sur les vins pour accompagner les plats.texte imprimé
De Ramond à Norbert Casteret, onze grands Pyrénéens livrent leurs goûts en matière d'alimentation lors des différentes conquêtes. A lire ces oeuvres, on pourrait, comme le font les gastronomes actuels, attribuer des étoiles ou des couverts allan[...]texte imprimé
A Nîmes, dans l'immédiat après-guerre, les grands noms de la littérature et de l'art se sont retrouvés autour des corridas : Pablo Picasso, Michel Leiris, Blaise Cendrars, Georges Bataille, Jean Cocteau, Dubuffet, Jean Hugo, Jean Paulhan... Anni[...]texte imprimé
Né en 1877, l'abbé Louis Pragnère, nommé aumônier de la montagne et des chantiers en altitude, était également grand chasseur d'isards. Les récits de ses courses en montagne sont devenus un classique de la littérature de chasse.texte imprimé
A. Lister réalisa la première ascension touristique du Vignemale le 7 août 1838. Son journal manuscrit (1817-1840) fut découvert à la bibliothèque d'Halifax (Yorkshire) par Vivien Ingham. Le texte fut publié dans $$l'Alpine Journal$$ en 1968 et [...]texte imprimé
L'auteur, qui fut guide de haute montagne en 1961, évoque l'histoire du pyrénéisme avec des gravures et des témoignages anciens puis présente les plus belles ascensions et les plus belles randonnées.texte imprimé
A travers l'histoire de la sorcellerie et des sorcières, l'ouvrage nous plonge dans un univers tragique en analysant les représentations des humanistes de la Renaissance et des contemporains de Descartes concernant le supplice des innocentes.texte imprimé
Recueil de chroniques publiées dans la revue $$Plaisirs de la chasse$$ de septembre 1960 à novembre 1972, où il est surtout question de chasse à la bécasse, à la bécassine, à la caille et au coq de bruyère.texte imprimé
Raymond Ratio, Auteur ; Jean-Christophe Pierre, Illustrateur ; Monique Morales, Illustrateur | Pau : Cairn | 200425 itinéraires, en boucle pour la plupart et dont la durée n'excède pas 2 heures 30, permettent de découvrir les côteaux de Notre-Dame de Piétat et de Narcastet, les bois d'Assat et de Bordes, les chemins qui longent le gave...texte imprimé
Propose une sélection de balades ne présentant aucune difficulté majeure. Ces promenades à travers les villages sont classées en trois catégories selon leur durée.texte imprimé
Propose une sélection de balades ne présentant aucune difficulté majeure. Ces promenades à travers les villages sont classées en trois catégories selon leur durée.texte imprimé
Chronique illustrée en Estrémadure pendant des fêtes du mois d'août. Portrait d'un jeune torero. Plongée au coeur de la tauromachie.texte imprimé
Daniel Herrero, Auteur ; Miguel Darrieumerlou, Auteur ; Jacques Cathalaa, Auteur | Pau : Cairn | 1999Comment le Sud hexagonal a-t-il adopté sans restriction l'anglo-saxon jeu du rugby ? Pourquoi le jeu immémorial avec le toro a-t-il lancé ses racines ? Rugby et tauromachie, deux arts du geste et de l'éphémère, du combat et du défit gratuit ont [...]texte imprimé
Les étapes de montagne du Tour de France sont importantes et décisives dans le résultat final, ce sont des moments extrêmes où les coureurs montrent tout leur héroïsme. Pour la centième édition de la Grande Boucle, cet ouvrage retrace l'histoire[...]texte imprimé
Histoire de "la grande boucle" lors des étapes pyrénéennes de Lapize (premier vainqueur) à l'Américain Armstrong.texte imprimé
Répertorie une vingtaine de trains touristiques de caractère circulant des Pyrénées d'ouest en est, au bassin d'Arcachon, en passant par le Tarn, le Quercy et les Landes. Sauvés grâce à des associations de passionnés, ces trains à traction élect[...]texte imprimé
Etude de la transhumance dans une partie des Pyrénées, celle qui s'étend du pays de Barétous aux vallées d'Aure et du Louron. Géographe, l'auteur (1870-1951) jette un regard transversal sur ce monde pyrénéen, cherchant à démêler ce qui revient à[...]texte imprimé
Une sélection d'itinéraires rocheux disséminés aux quatre coins de cette entaille de cinquante kilomètres s'étendant au sud de la lande lannemezannaise. Avec un clin d'oeil historique rendant hommage à la conquête des sommets de la vallée ainsi [...]texte imprimé
Retrace l'histoire de Calas découvert mort dans le magasin de son père à Toulouse. Pour le capitoul chargé de l'affaire, il ne fait aucun doute, Marc-Antoine désireux d'embrasser le catholicisme a été assasiné par ses parents huguenots. Entraîné[...]texte imprimé
Guillaume Delfau, Auteur ; Claude Dendaletche, Éditeur scientifique | Pau : Cairn | Initiales, ISSN 1291-8679 | 1997Le récit de la première ascension au Pic du Midi d'Ossau le 3 octobre 1797.