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| Titre : | La Cuisine des ethnologues |
| Auteurs : | Jessica Kuper, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Berger-Levrault, 1981 |
| Collection : | Territoires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7013-0422-9 |
| Format : | 264 p. / 22 x 14 cm |
| Note générale : |
Trad. de l'anglais |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Mots-clés: | cuisine ; recettes |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
