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Titre : | Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance |
Auteurs : | Jean-Claude Margolin, Éditeur scientifique ; Robert Sauzet, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Maisonneuve et Larose, 1982 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7068-0828-9 |
Format : | 308 p. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 394.1 |
Mots-clés: | alimentation ; Renaissance |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |