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Les agriculteurs constituent l'une des catégories socio-professionnelles qui s'est le plus organisée en créant des syndicats, des coopératives, des mutuelles d'assurances, des groupements professionnels.
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Hubert Coudrieau, Auteur | Paris : Ed. universitaires | Mésonance-altérologie, ISSN 0220-2581 | 1988L'étude intensive de plusieurs exploitations agricoles et de leur évolution conduit l'auteur à dégager quelques sous-systèmes. A partir de là se construit le système-exploitation. La présentation de plusieurs cas illustre l'éloge des singularité[...]
