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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.1 (719)
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Données statistiques internationales comprenant trois bases de données : perspectives des produits agricoles (1970-2007) : production, consommation, prix, échanges, stocks ; politiques agricoles : économies émergentes et pays en transition (1990[...]![]()
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Régine Monti, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Futuribles | Travaux et recherches de prospective, ISSN 1027-670X | 1996Dans le but de renforcer de façon durable les relations de la Division Agriculture de BASF avec ses principaux clients de la distribution agricole, l'évolution et les prévisions de la demande des agriculteurs, l'évolution et les prévisions de l'[...]![]()
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Stéphane Boisseaux, Auteur ; Dominique Barjolle, Auteur | Lausanne (Suisse) : Presses polytechniques et universitaires romandes | Le savoir suisse | 2004L'une des batailles de l'agriculture vise la revalorisation des produits des terroirs. Mais pour un fromage, un vin, une viande, comment circonscrire une région spécifique, une saveur, une méthode traditionnelle ? Comment protéger un nom, et se [...]![]()
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Ces modèles proposent une représentation des interactions nature-société, utile en particulier pour l'élaboration des politiques de développement durable. Ces modèles intègrent des modèles économiques et biophysiques.![]()
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L'évolution récente de la consommation, de la production et des échanges de blé dans le monde; les stratégies suivies par les firmes et les Etats ainsi que les perspectives pour l'an 2000.![]()
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Les migrations cacoyères et les cycles économiques associés.![]()
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Tente de cerner les vulnérabilités agronomiques et sociales propres aux systèmes de production cacaoyer pour y apprécier comment sont ressenties les instabilités d'origine externe et comprendre les conditions de prise de décision de l'individu-p[...]![]()
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Nicolas Bricas, Auteur | Montpellier : CIRAD | Urbanisation, alimentation et cultures vivrières | 1998![]()
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Benoît Goud, Auteur ; Bertrand Sallée, Auteur ; Lyne Moriaux-Sallée, Auteur | Montpellier : CIRAD | Repères, ISSN 1251-7224 | 1997![]()
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Le Viêt Nam est devenu en 1998 le quatrième producteur mondial de café. Partant de ce constat, l'auteur retrace l'histoire de la caféiculture vietnamienne depuis l'arrivée des Français jusqu'à la fin du XXe siècle.![]()
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François Bart, Éditeur scientifique ; Bernard Charlery de La Masselière, Éditeur scientifique ; Bernard Calas, Éditeur scientifique | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 1998Cette culture constitue un des vecteurs essentiels de l'insertion mondiale des trois Etats anglophones de l'Afrique orientale (Ouganda, Kenya et Tanzanie), et à ce titre une des ressources majeures de leurs économies. Une étude de l'enjeu territ[...]![]()
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